Tilberedning
Først, mine kære, tilbered tortellinierne i henhold til anvisningerne på pakken.
I mellemtiden skæres kyllingebrystet i skiver og brunes ved høj varme. Krydr med karrypulver, salt og peber, og tag det derefter op af panden.
Skær derefter tomaterne i skiver og peberfrugterne i tern. Sauter dem i den resterende olie, og tilsæt lidt mere om nødvendigt.
Tilsæt nu den hakkede kylling og rør cremefraiche i. Vend forsigtigt den kogte, afdryppede tortellini i og krydr igen rigeligt med karrypulver, salt og peber.
Hvis saucen bliver for tyk, røres lidt bouillon i.
Næringsværdier pr. portion:
465 kcal
Protein: 40,92 g
Fedt: 20,36 g
Kulhydrater: 29,88 g
Cremet tortellini i kylling og cremefraiche: 10 minutter
Velbekomme!
