Instruktioner:
Fremgangsmåde:
1. Bland cremefraiche, mayonnaise, dild, citronsaft, hvidløgspulver, salt og peber i en stor skål. Bland indtil en jævn masse.
2. Tilsæt rejer og agurkeskiver til skålen.
3. Vend forsigtigt for at dække det hele med den cremede dressing.
4. Køl af i køleskabet i 20-30 minutter før servering for den bedste smag.
Forberedelsestid: 15 minutter | Tilberedningstid: 0 minutter | Samlet tid: 15 minutter
Kcal: 220 kcal | Portioner: 4 portioner
Tips og serveringsforslag:
– Tilsæt rødløg eller cherrytomater for ekstra sprødhed og smag.
– Server på en bund afeller i halve avocadoer til præsentation.
– Erstat med frisk persille eller purløg, hvis du ikke har dild.
– God til grillet fisk eller som topping på ristet brød.
Konklusion:
Denne cremede reje- og agurkesalat er en let, forfriskende ret med en perfekt balance mellem sprødhed og cremethed. Den er hurtig at tilberede og sprængfyldt med smag – en uundværlig opskrift til varme dage, eller når du har lyst til noget simpelt, men lækkert.
