Instruktioner:
Tilberedning af æggene: Slå først æggene ud i en stor skål. Pisk dem derefter let med en gaffel eller et piskeris, lige nok til at blande blommer og hvider. Det er ikke nødvendigt at piske for længe.
Tilsætning af sukker: Tilsæt derefter sukkeret til de sammenpiskede æg. Bland godt, indtil sukkeret er helt opløst, hvilket resulterer i en glat og jævn konsistens.
Tilsætning af mælk: Hæld derefter mælken i ægge- og sukkerblandingen, og rør, indtil alt er godt blandet. Tilsæt vaniljeekstrakt, hvis det ønskes, for en karakteristisk smag.
Tilberedning af glasformen: Smør derefter en glasform med smør eller margarine, og sørg for at dække hele overfladen. Dette forhindrer desserten i at klistre fast under bagning.
fortsættes på næste side
