1. Bland revet kål, revne gulerødder og løg i en stor skål.

2. I en separat skål piskes mayonnaise, æblecidereddike, sukker, salt og peber sammen.

3. Hæld dressingen over grøntsagerne og vend det godt, indtil det er jævnt dækket.

4. Stil salaten i køleskabet i mindst 30 minutter, så smagene kan blandes.

5. Server afkølet som tilbehør eller snack.

Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 150 kcal
Kulhydrater: 10 g
Protein: 2 g
Fedt: 12 g
Mættet fedt: 2 g
Sukkerarter: 3 g