Chokolademarmorkage: En meget nem og saftig opskrift

🥣Ingredienser – Marmorkage (8 til 10 portioner)

  • 🥚3 æg (stuetemperatur)
  • 🍬150 g flormelis
  • 🧈150 g smeltet (afkølet) smør
  • 🌾200 g mel
  • 🎂1 pose bagepulver
  • 🧂1 knivspids salt
  • 🥛120 ml mælk
  • 🌼1 tsk vaniljeekstrakt

🍫Chokoladedel

  • 🍫20 g usødet kakaopulver
  • 🍫30 g smeltet mørk chokolade (valgfrit)

🛒Vigtige redskaber

Disse redskaber er essentielle for jævn madlavning og perfekt udtagning af formen .

  • ⭐ Non-stick kageform 22-24 cm

    Se formen på Amazon France

  • ⭐ Varmebestandig silikone dejspatel.

    Se spatelen på Amazon Canada.

  • 💡Tip: Gode redskaber forbedrer den endelige tekstur.

👩‍🍳Tilberedning af marmorkagen (trin for trin)

1️⃣Forbered formen og ovnen

Forvarm ovnen til 180 °C (almindelig indstilling) .
Smør og drys en kageform med mel, eller beklæd den med bagepapir.

2️⃣kagebund

Pisk æggene med sukkeret, indtil blandingen er skummende.
Tilsæt det smeltede smør , og tilsæt derefter mel , bagepulver og salt
skiftevis med mælken .

Bekendtgørelse

3️⃣Adskil pastaen

Fordel dejen i to skåle.
Tilsæt vaniljen i den første.
Tilsæt kakao og smeltet chokolade i den anden.

4️⃣Marmoreret effekt

Hæld de to dejestykker skiftevis i formen.
Tegn lette spiraler med en kniv uden at blande for meget.

5️⃣Madlavning

Bag i 40 til 50 minutter .
Tjek om kagen er færdig med en tandstikker.
Lad den køle af i 10 minutter, før den tages ud af formen.