5. Servering:
Fordel ostetortellini og cheesesteakfyld på serveringsfade. Pynt med hakket persille og server straks.
Opskriftsdetaljer:
Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Total tid: 30 minutter
Portioner: 4
Kalorier: ~600 kcal pr. portion (estimat)
Historie:
Cheesesteak-sandwichen stammer fra Philadelphia i 1930’erne og er siden blevet en af byens mest ikoniske retter. Ved at kombinere mørt oksekød, smeltet ost og stegte løg er det en klassisk comfort food. Denne cheesesteak-tortellini-variation tager disse smagsoplevelser og forvandler dem til en solid pastaret, der er lige så lækker. Fordele:
Trøstende og mættende: Denne ret kombinerer de fyldige smage af cheesesteak med den tilfredsstillende tekstur af pasta, hvilket gør den til et fantastisk måltid til enhver lejlighed.
Cheesy Delight: Med både provolone- og parmesanost er denne ret perfekt til ostelskere.
Fyldt med protein: Oksekød, ost og en cremet sauce giver en god mængde protein til at give din dag næring.
