Oksekød i whiskysauce er en perfekt efterårsret og vinterret. Den er rig og lækker i smagen og kødet er mørt og godt. Jeg serverer retten med kartoffelmos, men den er også rigtig god til meget andet. Længere nede i indlægget er jeg kommet med andre serverings bud til denne lækre ret. jeg elsker tunge (på … Read more
Bearnaisekartofler smager fantastisk! Servér bearnaisekartofler til grillmaden, bøffen, ovnbagt kylling eller bare den ret du ellers ville servere ovnbagte kartofler til. Disse kartofler er super nemme at lave og så er de proppet med smag. De kan også laves med kogte nye kartofler, men den ovnbagte smag tilføjer bare lige det ekstra til disse kartofler … Read more
Korrekt vinterpleje sikrer stærke og robuste planter. Naturlige metoder kan understøtte vækst og blomstring. Regelmæssig pleje hjælper med at holde planten sund. Vigtige faktorer inkluderer lys, temperatur og passende vanding. Målrettet næringsstoftilførsel kan være særligt gavnlig i de koldere måneder. Med den rette pleje forbliver planten vital, selv om vinteren. Vintergødning til pengetræet – Styrkelse … Read more
et sker for alle: Du koger æg, og pludselig hører du et “knæk”. Et æg er revnet under tilberedningen! Den første reaktion er ofte at tro, at ægget nu er ubrugeligt, og at smide det væk. Men er det virkelig nødvendigt? Svaret er ikke så simpelt og afhænger af flere faktorer. I denne artikel vil … Read more
Bagte peberfrugter med fetacreme smager himmelsk! Retten her kan sagtens bruges som en forret med lidt godt brød til, men den er bestemt også god som tilbehør til en god frokost eller aftensmad. Oplev den lækre smag af bagte peberfrugter med en cremet twist! De bagte peberfrugter serveres med en herlig fetacreme, der giver en … Read more
Ingredienser: 2 mellemstore Russet- eller Yukon Gold-kartofler (ca. 450 g) 1 spiseskefuld olivenolie eller avocadoolie 1 tsk hvidløgspulver 1 tsk paprikapulver (røget paprika er fantastisk her!) ½ tsk løgpulver ½ tsk salt ¼ tsk sort peber Valgfri topping: Frisk persille, revet parmesanost Revet parmesanost Din idiotsikre metode til perfekte kartofler Se fortsættelse på næste side
Ingredienser: 225 g flødeost 120 g cremet jordnøddesmør 60 g flormelis 1 tsk vaniljeekstrakt 90 g graham cracker-krummer 90 g mini chokoladestykker (valgfrit) 180 g chokoladestykker (til overtræk) 1 spsk kokosolie (valgfrit, for jævn smeltning) Tilberedning: Opskriften fortsætter på næste side
Ingredienser: Mine kære, hvis I kan lide denne opskrift, så skriv endelig en kommentar! 500 g champignoner (efter ønske) 2-3 små løg 1 fed hvidløg 800 g spinat 150 g selleri 3 spsk olivenolie 3 spsk balsamicoeddike 1 spsk tomatpuré 100 ml rødvin 250 g passata (afsiddende tomater) Salt, peber, sukker 20 g smør 20 … Read more
Hvidløgssmørbøf og kartoffelfoliepakker er et lækkert alt-i-et måltid, der er saftigt, smagfuldt og nemt at tilberede. Med møre bøfstykker, gyldne kartofler og en fyldig hvidløgssmørsauce er disse foliepakker perfekte til grillning, bagning eller endda madlavning over bål. Hvorfor du vil elske det: – Minimal oprydning med indbygget portionskontrol. – Fuld af fed, velsmagende smag. – … Read more
Ingredienser: – 6 hamburgerboller (skåret i halve) – 450 g hakket oksekød eller kalkun – 1 løg, finthakket – 1 fed hvidløg, hakket – Salt og peber efter smag – 1 spsk olivenolie – 12 tomatskiver – 12 osteskiver (mozzarella eller din yndlingsost) – 2,5 dl pizzasauce eller marinarasauce – 1 spsk italiensk krydderi (valgfrit) … Read more