Tandoori Kylling

Tandoori kylling er hele kyllingelår marineret i den lækreste krydret yoghurtmarinade. Kyllingen smager himmelsk til hjemmelavet naan, raita og ris. Men tandoori chicken kan bruges til så meget – på eller til en lækker salat, rykket fra hinanden i pitabrød eller i en sandwich, serveret til kartofler og meget andet. Tandoori kylling er en skøn … Read more

Mørbrad i flødesauce

Mørbrad i flødesauce med champignon og bacon – øj, hvor den smager godt! Jeg serverer sprøde fritter til, men alt fra ris, pasta og f.eks. ovnbagte kartofler, kogte nye kartofler eller kartoffelmos passer rigtig godt til. Jeg anbefaler også en god salat til eller evt. dampet broccoli med flagesalt – det passer rigtig godt til … Read more

Altid pletfrit vasketøj takket være den hemmelige vaskemaskineknap: du behøver aldrig at trykke på den

At opnå pletfrit rent, velduftende og perfekt desinficeret vasketøj er et mål, som mange mennesker stræber efter i deres huslige pligter. Med et par omhyggelige fremgangsmåder kan du forbedre kvaliteten af ​​dit vasketøj, uanset om du bruger en vaskemaskine eller vælger håndvask. Det er vigtigt at sortere vasketøjet efter farve og stoftype, ligesom det er … Read more

15 ting du ALDRIG bør gøre med dit vasketøj

Vasketøj er en rutineopgave, som mange af os udfører uden megen tanke. Forkert vaskepraksis kan dog føre til beskadiget tøj, spild af ressourcer og endda dyre reparationer. At forstå, hvad man ikke skal gøre, er lige så vigtigt som at kende de rigtige teknikker. Denne artikel beskriver 15 almindelige vaskefejl, som du bør undgå for … Read more

Vicks VapoRub: Det overraskende skadedyrsmiddel-tack!

Er du træt af at have med skadedyr som myg, myrer, fluer og edderkopper at gøre, der invaderer dit hjem? Så behøver du ikke lede længere end til dit medicinskab! Vicks VapoRub, der almindeligvis bruges til lindring af hoste og forkølelse, kan faktisk også fungere som et effektivt skadedyrsmiddel. Dens stærke mentolaroma, sammen med dens … Read more

De bedste cremer til julekager

Basis smørcreme 250 g smør 150 g flormelis 1 vaniljesukker 1-2 spiseskefulde fløde eller mælk Instruktioner Lad smørret blødgøre ved stuetemperatur. Pisk det med flormelis og vaniljesukker, indtil det er luftigt. Hvis cremen virker for tyk, tilsæt en spiseskefuld fløde eller mælk. Du kan også farve den og tilsætte kakao eller citronskal. Den er velegnet … Read more

Hurtig og nem opskrift på hjemmelavet hvidløgssauce

Hvidløgssauce er et populært krydderi, der har været en del af forskellige køkkener gennem historien. Selvom der ikke er nogen specifik dokumenteret oprindelse for hvidløgssauce, går dens brug tilbage til gamle civilisationer og har udviklet sig over tid. Hvidløgssaucens historie afspejler den historiske påskønnelse af hvidløg i madlavning og den måde, dette enkle krydderi er … Read more