Opskrift på djævelskinkesalat – den sprøde, cremede pålægsret, der er en fast bestanddel af sydstaterne
Du har set det til kirkepicnics. Du har fundet det i gamle kogebøger. Du husker måske endda din bedstemor, der smurte det på blødt hvidt brød med en klat smør. Dette er ikke bare skinkesalat. Det er Deviled Ham Salad – en fed, cremet, syrlig-sød klassiker fra hjertet af sydstatskøkkener, hvor simple ingredienser forvandles til … Read more