Kokkens smarte trick til perfekt pillede hårdkogte æg Er det begyndt at blive besværligt at pille hårdkogte æg? Du er ikke alene! Selvom hårdkogte æg er en sund og alsidig fødevare, kan det være frustrerende at knække skallerne. Hvis du nogensinde har haft at gøre med et rodet rod af knækkede skaller, så forbered dig … Read more
Havregrød med jordnøddesmør og chokolade Ingredienser du skal bruge Her er hvad du skal bruge for at lave disse lækre småkager: Til bund og topping: 2,4 dl usaltet smør 1,5 dl brun farin 1 tsk vaniljeekstrakt 7,5 dl havregryn 2,4 dl revet kokos (valgfrit) Til chokoladelaget: 4,5 dl halvsøde chokoladestykker 1,5 dl cremet jordnøddesmør (eller … Read more
Mine kære, hvis I kan lide denne opskrift, så skriv endelig en kommentar! 1 kg broccoli 1 mellemstort løg 4 mellemstore tomater 2-3 spsk olie (f.eks. rapsolie) 1 spsk tomatpuré 1 spsk mel 12 ml gulerodssaft 2 tsk grøntsagsbouillon (instant) Salt og peber 100 g ost efter eget valg
Drømmekage: Opskriften på den bedste kage, jeg nogensinde har smagt Introduktion Nogle gange i livet støder vi på en kage, der ændrer alt. Duften, smagen og teksturen vil forblive i din hukommelse for evigt. Opskriften, jeg vil præsentere dig for i dag, er netop sådan en kage. Denne kage kombinerer det bedste af det hele: … Read more
Ingredienser Mine kære, hvis I kan lide denne opskrift, så skriv endelig en kommentar! 600 g hakket kød (svinekød, oksekød eller lam) 1 pakke pizzadej eller hjemmelavet gærdej 4 mellemstore løg, i tern 4 fed hvidløg, knust eller finthakket Salt og peber 1 spsk olie 250 g revet ost
Ingredienser: Mine kære, hvis I kan lide denne opskrift, så skriv endelig en kommentar! 120 g smør, blødgjort 3 æg 150 g mel 120 g flormelis 250 g vaniljeyoghurt eller naturel yoghurt 100 g majsstivelse 1 tsk bagepulver 1 knivspids salt Valgfrit: olie til vaffeljernet
Kog ikke broccoli Hvis du tror, du får nok vitaminer og antioxidanter ved at koge den, har jeg dårlige nyheder: du fratager dig selv mange af dens gavnlige egenskaber. Dr. Simone Gabrielli forklarer, hvorfor det ikke anbefales at koge broccoli i lang tid. SKABER Simone Gabrielli Ernæringsbiolog Har du altid kogt broccoli? Du tager fejl. … Read more
En af vores bedstemødres tidløse hemmeligheder er en blid tilbagevenden til vores hjem: kombinationen af laurbærblade og salt. Disse to enkle ingredienser, der har været brugt siden oldtiden, har et væld af fordele. Langt fra at være fancy eller dyre produkter, tilbyder de en naturlig løsning til at lindre spændinger, forbedre fordøjelsen og endda berolige … Read more
Madolie er en fast bestanddel i næsten alle hjem. Selvom det hjælper dig med at tilberede lækre måltider, er ikke alle olier skabt lige. Faktisk kan nogle almindeligt anvendte olier stille og roligt være skadelige for dit helbred – de kan fremme inflammation, stress på organer og endda væksten af kræftceller. Sundhedseksperter er bekymrede over … Read more
Dette trick er så genialt! I en verden, hvor rengøringsprodukter fylder alle supermarkedshylder og lover mirakuløse resultater med minimal indsats, er min bedstemors magiske ovnrens et bevis på kraften i enkelhed og tradition. Opskriften, der er gået i arv fra generation til generation, er ikke kun til rengøring; den handler om at bevare et stykke … Read more