Opskrift på sandwich uden æltning: Nem, blød og luftig Der er intet som duften af frisk, hjemmelavet brød, der svæver gennem dit køkken. Dette sandwichbrød uden æltning er revolutionerende – det kræver ingen æg, intet smør og minimal indsats. Det er så blødt og lækkert, at selv mine kolleger bliver ved med at bede om … Read more
Ingredienser Til tærtebunden: 4 kopper graham cracker-krummer (eller knuste digestivekiks) 4 kopper sukker 6 spsk smeltet smør En knivspids salt Til cheesecake-laget: 225 g blød flødeost 4 kopper sukker 1 stort æg 1 tsk vaniljeekstrakt Til pecan-tærte-laget: 4 kopper lys majssirup (eller gylden sirup) 4 kopper pakket lys brun farin 3 store æg 4 kopper … Read more
Røræg kan virke enkle, men at opnå den cremede, luftige tekstur kan forvandle en almindelig morgenmad til noget ekstraordinært. Uanset om du laver mad til dig selv eller en gruppe, vil disse idiotsikre tips hjælpe dig med at lave røræg i restaurantkvalitet hver gang. Hvorfor denne metode virker ✔ Cremet og smagfuld – Let, mørt … Read more
Klar til at begive dig ud på et kulinarisk eventyr, der vil få dig til at række ud efter dit forklæde hurtigere, end du kan nå at sige “lække”? Lad mig præsentere dig for en småkageopskrift, der er så uimodståelig, at du kommer til at bage den tre gange om ugen i stedet for kun … Read more
Trænger du til sprøde pommes frites uden fedt? Disse ovnbagte parmesan-kartoffelfritter leverer al den sprødhed og smag, som den klassiske favorit har, med en brøkdel af olien. Toppet med nøddeagtig parmesan og krydret til perfektion, er de en sundere tilbehørsret eller snack, der ikke sparer på forkælelsen! Hvorfor du vil elske denne opskrift Sundere valg: … Read more
Ingredienser: Til kagen: 2 kopper mel 1 1/2 tsk bagepulver 1/2 tsk natron 1/2 tsk salt 1/2 tsk usaltet smør, blødgjort 1 tsk sukker 2 store æg 1 tsk vaniljeekstrakt 3/4 kop fedtfri græsk yoghurt naturel 1/4 kop usødet æblemos Til glasuren: 1/4 kop usaltet smør 1/4 kop vand 1/2 kop sukker 1 tsk vaniljeekstrakt … Read more
Ingredienser: 150 g dadler, udblødt i koldt vand i 15 minutter 60 g kiks med sødemiddel, knuste 3 spsk kakaopulver 1 knivspids salt 100 ml mælk fortsættes på næste side
Symbolische Kuchen Zutaten: Kuchen: 130 ml Milch 130 ml Wasser 20 g Zucker (1 EL + 2 TL) 1 TL Salz 100 g Butter 160 g Mehl (Typ 00) 5 Eier Füllung: Fortsetzung auf der nächsten Seite
symbolic cakes Ingredients: For the cake: 130 ml milk 130 ml water 20 g sugar (1 tablespoon + 2 teaspoons) 1 teaspoon salt 100 grams butter 160 g flour (type 00) 5 eggs For the filling: continued on next page