Ultrabløde pandekager

Ingredienser: – 2 æg – 500 ml mælk – 250 g hvedemel – 50 g smeltet smør – 1 spsk sukker – En knivspids salt – Smør til stegning – Flormelis eller citronskiver til servering (valgfrit) Instruktioner:

Citron- og urteskål med laks, avocado og quinoa

 Ingredienser: Til laksen:  2 laksefileter (ca. 170 g hver)  Saft af 1 citron  1 spiseskefuld hakket frisk dild  1 spiseskefuld hakket frisk persille  2 fed hvidløg, hakket  1 spiseskefuld olivenolie  Salt og peber efter smag Til quinoaskålen:  2 dl skyllet quinoa  5 dl vand eller grøntsager bouillon  1 avocado, i skiver  1 agurk, i tern … Read more

cremet mousse

Lækker blomkålsgratin med béchamelsauce og tomat Introduktion Denne cremede blomkålsgratin kombinerer møre blomkålsbuketter med en fløjlsblød béchamelsauce og saftige tomater til en hjertevarmende ret. Den er nem at tilberede og fyldt med komfort, og den er perfekt som tilbehør til grillet kød eller fisk, eller endda som en vegetarisk hovedret. Ingredienser 1 mellemstor blomkål, skåret … Read more

Simpelt Graham-brød

Dette brød er så sprødt og lækkert. Det er virkelig nemt at lave hjemmelavet grahamsbrød. Dette brød er meget velsmagende, hæver smukt, smuldrer ikke, når det skæres, og er utrolig lækkert. Dejens ingredienser skal bare blandes, så alle kan lave det – trin-for-trin opskriften er nedenfor. Ingredienser (til to brødforme på 12 cm x 24 … Read more

Mælkebrød på komfuret

Ingredienser: – 1 glas mælk (200 ml) – 2 spiseskefulde sukker (40 gram) – 1 tsk tørgær (5 gram) – 2 kopper mel (400 gram) – 1 tsk salt (5 gram) – 50 gram smør Instruktioner: fortsættes på næste side

denne stigning er magisk

Grøntsagen er en kilde til en række vitaminer, såsom vitamin A, C, E, K, B1, B2, B5, B6 og B9, samt kobber, jern og mangan. Regelmæssigt indtag af denne grøntsag forbedrer det kardiovaskulære system, stimulerer blodcirkulationen og øger energiniveauet. En af de bedste måder at drage fordel af rødbeder på er at kombinere dem med … Read more

salat

Fedtforbrændende agurkesalat med æg og radise Vil du tabe et par kilo og tone din talje? Så er denne forfriskende og nærende agurkesalat perfekt til dig! Denne salat er fyldt med friske grøntsager, proteinrige æg og aromatiske mikrogrøntsager og er ikke kun lækker, men også utrolig mættende. Med en krydret yoghurtdressing og et strejf af … Read more

Stegt torsk med citronsmørsauce

Ingredienser: TIL TORSKEN: • 4 torskefileter (ca. 150-200 gram hver) • Salt og peber efter smag • ½ kop mel (til at trække) • 2 spsk olivenolie • 1 spsk usaltet smør Til citronsmørsaucen: • 3 spsk usaltet smør • 2 fed hvidløg, finthakket • Saft af 1 citron (ca. 3 spsk) • Skal af … Read more

sennepsfisk

Ingredienser til bagt sej: Frossen sej – 4 stk.; Sød sennep – 4 spiseskefulde; Tørrede krydderurter – 1 tsk; Madeolie – 50 ml; Kogte tomater og kartofler – til servering; Salt – efter smag. Ovnstegt sej: fortsættes på næste side

Recept på mjuka och lätta pannkakor

Uanset om du starter din morgen med en solid morgenmad eller nyder dem som en lækkerbisken på et hvilket som helst tidspunkt af dagen, er disse pandekager den perfekte base for enhver form for topping. Uanset om du foretrækker chokolade- og hasselnøddesmør, honning, marmelade eller en knivspids sukker, vil disse luftige pandekager smelte i munden. … Read more