Klar til at begive dig ud på et kulinarisk eventyr, der vil få dig til at række ud efter dit forklæde hurtigere, end du kan nå at sige “lække”? Lad mig præsentere dig for en småkageopskrift, der er så uimodståelig, at du kommer til at bage den tre gange om ugen i stedet for kun … Read more
Ingredienser: 500 g hakket kød 1 lille gult løg, finthakket 1 æg ½ dl rasp 1 dl mælk 1 tsk salt ½ tsk sort peber Smør til stegning Flødesauce: 2 spsk smør 2 spsk hvedemel 3 dl kødbouillon 2 dl fløde 1 tsk sojasauce Salt og peber Instruktioner: fortsættes på næste side
Ingredienser Till pajskalet: 4 dl graham cracker-smulor (eller krossade digestivekex) 4 dl strösocker 6 msk smält smör En nypa salt Till cheesecakelagret: 225 g mjuk färskost 4 dl strösocker 1 stort ägg 1 tsk vaniljextrakt Till pekannötspajlagret: 4 dl ljus majssirap (eller gyllene sirap) 4 dl packat ljust farinsocker 3 stora ägg 4 dl osaltat smör, smält 1 … Read more
¼ agurk ½ skive kogt skinke ½ dåse majs og ærter 1 tsk olie 70 g pasta ½ æble ½ løg ½ peberfrugt 1 spsk eddike 1 tsk sennep Vejledning Det går superhurtigt: Start med at koge pastaen. I mellemtiden hakkes æblet, løget, peberfrugten, agurken og skinken og blandes med majsen. Bland derefter olie, eddike … Read more
Ingredienser: – 1 broccoli, delt i buketter 🥦 – 1 rød peberfrugt, skåret i tern 🌶️ – 1 gul peberfrugt, skåret i tern 🌶️ – 1 orange peberfrugt, skåret i tern 🌶️ – 1 gulerod, revet 🥕 – 1 courgette, skåret i skiver 🥒 – 1 kop cherrytomater, halveret 🍅 – 2 fed hvidløg, finthakket … Read more
Ingredienser (til 2-3 portioner): ✔1 oksefilet (ca. 400-500 g) ✔250 g kartofler (friske, helst brune) ✔3 fed hvidløg (hakket eller presset) ✔1 løg (fint hakket) ✔100 ml fløde 30 % (eller kokosmælk for en lettere version) ✔100 ml bouillon (grøntsags- eller kødbouillon) ✔1 tsk dijonsennep (valgfrit, for at give smagen mere dybde) ✔1 tsk smør … Read more
Disse bagte kartofler med hvidløg og krydderurter er en simpel, men lækker tilbehørsret, perfekt til ethvert måltid. Kombinationen af smeltet smør, hvidløg og oregano giver kartoflerne en fyldig smag, mens de bages til perfektion. Denne opskrift er nem at lave og vil glæde hele familien. Tilberedningstid Samlet tid: 1 time Tilberedningstid: 10 minutter Tilberedningstid: 50 … Read more
Denne vidunderlige polske kage er en lækkerbisken, der kombinerer en let og luftig dej med et rigt og cremet fyld. Perfekt til særlige lejligheder eller blot som tilbehør til en kop kaffe, denne kage vil helt sikkert imponere din familie og venner. Tilberedningstid: Tilberedningstid: 30 minutter Bagetid: 40 minutter Afkølingstid: 2 timer Samlet tid: 3 … Read more
Denne grøntsagspasta er en af de bedste, jeg nogensinde har lavet. Pakket med friske grøntsager og pakket ind i en blød, sprød skorpe, er den perfekt til ethvert måltid. Jeg håber, du nyder at lave den lige så meget, som jeg gjorde. Så er vi i gang! Samlet tilberedningstid Samlet tid: 1 time og 30 … Read more
Når sæsonen for friske grøntsager kommer. Det første enhver husmor ønsker sig er letsaltede agurker. Jeg tilbyder dig min yndlingsopskrift på letsaltede agurker, som marinerer meget hurtigt. Til madlavning skal du bruge følgende ingredienser: agurker, 750 g; 1 bundt dild; 5 fed hvidløg; 1 tsk salt; fortsættes på næste side