KFC-inspireret salat (inspireret af coleslaw) Ingredienser til 4 personer: – 300 g kål – 100 g gulerødder – 1 lille løg (valgfrit) – 4 spsk mayonnaise – 1 spsk flødeskum – 1 spsk hvidvinseddike – 1 tsk sukker – Salt og peber Tilberedning: fortsættes på næste side
1 zucchini og 2 æg! Min bedstemor lærte mig denne opskrift! 1 zucchini og 2 æg! Min bedstemor lærte mig denne opskrift! Nu laver jeg kun mad på denne måde! Zucchini er en uundværlig ingrediens i køkkenet. Let, alsidig og nærende, den passer perfekt til æg og skaber en lækker ret, perfekt til en hurtig … Read more
Krabbelokker til morgenmad: En smagsoplevelse, der lyser din dag op! Dejligt med en solrig lørdag! Vi har lige pakket kaffekurven ud efter en hel dag på legepladsen. Hvis du besøger Växjö, er Strandbjörkets legeplads virkelig et besøg værd. Nu også totalrenoveret, og den ligger dejligt placeret med udsigt over søen. Vi plejer at medbringe lidt … Read more
Cyril Lignacs opskrift på crêpes er en sikker måde at lave lette, luftige og lækre crêpes på hver gang. De er klar på bare et par minutter og er perfekte til morgenmad, en snack eller endda en sød og salt middag. Med et par enkle tips og basale ingredienser vil disse hurtige og nemme crêpes … Read more
De saftigste hakkede kødkoteletter ✨ Ingredienser: 500 g hakket kød (helst svinekød og oksekød i forholdet 50:50) 1 stort løg 1 æg 3 spsk rasp 100 ml mælk 1 tsk sennep 1 tsk salt 1/2 tsk peber 2 spsk olie til stegning Valgfrit: 1/2 tsk hvidløgspulver, 1/2 tsk sød paprika Instruktioner: fortsættes på næste side
Nærende og fedtfri dessert Det menes ofte, at man skal opgive søde sager for at kontrollere blodsukker, vægt og sukkertrang. Men med de rigtige ingredienser kan du lave en morgenmad eller snack, der ikke kun tilfredsstiller din søde tand, men også giver dyb næring og øger dit stofskifte. For eksempel er jordbær rige på antioxidanter, … Read more
Cremet ananasdessert uden gelatine Introduktion Denne cremede ananasdessert er en tropisk lækkerbisken, der ikke kræver gelatine, hvilket gør den utrolig nem og budgetvenlig. Med kun fire let tilgængelige ingredienser leverer den en fyldig, frugtagtig smag, der vil tilfredsstille din søde tand uden besvær. Uanset om du er vært for en sommersammenkomst eller bare ønsker en … Read more
🍝 Enkel hakket kødsovs Ingredienser (4 portioner) 500 g hakket kød (oksekød eller blandet hakket kød) 1 gult løg 2 fed hvidløg 1 dåse knuste tomater (ca. 400 g) 2 spsk tomatpuré 1 dl vand eller bouillon 1 spsk olivenolie eller smør 1 tsk tørret oregano eller basilikum 1 tsk sukker (valgfrit, efter smag) Salt … Read more
Når du har en æggehvide og et æg, så lav denne lækre opskrift. Kyllingebryst og æg er en fremragende kilde til protein af høj kvalitet. Kombinationen af dem i ét måltid giver en stor mængde protein, hvilket er vigtigt for at reparere og opbygge kroppens væv. Når du har en æggehvide og et æg, så … Read more
🍎 Luftige pandekager med æbleyoghurt – den perfekte morgenmad fuld af smag Leder du efter en opskrift på en hurtig, let og alligevel nærende morgenmad? Disse luftige pandekager med æbler og græsk yoghurt vil fortrylle dig med deres blødhed og naturlige sødme. De er bløde, duftende og rige på protein og fibre – den perfekte … Read more