Den perfekte middag på under 30 minutter: Kyllingepasta med cremet sauce Ingredienser: Mine kære, hvis I kan lide opskriften, så skriv endelig en kommentar! 300 g kyllingebryst (skåret i strimler) 250 g pasta (f.eks. penne eller farfalle) 200 ml piskefløde 100 ml kyllingebouillon 1 lille løg (finthakket) 2 fed hvidløg (presset eller finthakket) 1 tsk … Read more
Inden for to timer burde dejen have mindst dobbelt så meget volumen, og dejen vil have mange bobler på overfladen. Glem ikke, at vi bager brød, der er tilberedt uden æltning, så efter to timers hævning lægger vi blot dejen i en skål dækket med lufttæt plastfolie i køleskabet, helst natten over. Næste dag kan … Read more
Hjemmelavet sprødt brød lavet med 4 ingredienser UDEN ÆG OG UDEN ALLE TILSÆTNINGSSTOFFER: Tilberedt i en eller to portioner, vil det fylde hele huset med en lækker aroma og smage lækkert! Kender du noget, der dufter bedre end friskbagt hjemmebagt brød? Mange husmødre er dog bange for at bage det derhjemme, fordi de føler, at … Read more
Kartoffelgratin med laks og béchamelsauce Ingredienser (4 portioner): 600 g kartofler (Charlotte, Monalisa osv.) 200 g røget eller forkogt laks 50 g smør 50 g mel 500 ml mælk 100 g revet ost (Emmentaler, Comté, Parmesan osv.) 1 knivspids muskatnød Salt og peber efter smag Tilberedning: fortsættes på næste side
🥄 Ingredienser (detaljeret) 150 g ristede hasselnødder Helst uden skal for en glattere konsistens. 120 g sukker Flormelis giver en finere konsistens, men almindeligt sukker fungerer også. 200 g mælkechokolade Du kan blande lidt mørk chokolade i for en mere intens smag. 2 spsk usødet kakaopulver Forstærker chokoladesmagen. 2 spsk vegetabilsk olie Solsikkeolie eller hasselnøddeolie … Read more
Du kender sikkert rosmarin til at forbedre dine retter eller til at give din altan duft … men vidste du, at det også kan blive din bedste allierede for dit hår? Denne middelhavsplante, smuk og duftende, gemmer på en skattekiste af uventede fordele for træt, kedeligt eller tyndt hår. Og det bedste af det hele? … Read more
Cremet kylling med Dijon-sennep En lækker og nem fransk opskrift Kylling med Dijon-sennep er en traditionel fransk opskrift, der er enkel, hurtig og fuld af smag. Denne ret kombinerer mør, gyldenbrun kylling med en cremet sauce af Dijon-sennep og cremefraiche. Perfekt til en mættende hverdagsmiddag eller et sofistikeret weekendmåltid. Ingredienser: 4 kyllingebryster 4 spsk. Dijon-sennep … Read more
Jeg spiser denne salat dag og nat og taber mig hurtigt. Kaloriefattige opskrifter, lækre til et hurtigt måltid Ingredienser 1 lille hoved hvidkål (ca. 1 kg) 1/4 hoved rødkål 1/2 lille løg (valgfrit) 3 gulerødder 1 spsk Dijon-sennep 2 toppede spsk mayonnaise 2 toppede spsk græsk yoghurt 1 bundt dild Saft fra 1 citron Salt … Read more
Utrolig lækker, den mest brutale englelikør du nogensinde har drukket! Ingredienser: 200 g hvid chokolade 100 g sukker 350 ml Amaretto 2 æg 500 ml fløde Tilberedning: fortsættes på næste side
**Røllike (Achillea millefolium) – En alsidig lægeplante med mange sundhedsmæssige fordele** Røllike, også kendt under sit latinske navn *Achillea millefolium*, er en flerårig plante i kurvplantefamilien (Asteraceae), der i århundreder har været værdsat i folkemedicinen for sine mange forskellige medicinske anvendelser. Den vokser vildt på enge, marker, vejkanter og i haver i hele Europa og … Read more