Hvidløg: Den ældgamle superfood for moderne sundhed Hvidløg har længe været betragtet som et kraftfuldt naturligt middel. Moderne videnskab bekræfter nu, hvad traditionelle healere har vidst i årevis: dette ydmyge løg er en stærk allieret for dit helbred med dets antibakterielle, antivirale og antiinflammatoriske egenskaber. Køkkenudstyr Lad os udforske de dokumenterede fordele ved hvidløg og … Read more
Æbleboller af butterdej: Klar på 10 minutter! Leder du efter en hurtig, duftende og vidunderlig sprød dessert? Disse æbleboller af butterdej er perfekte! På bare et par minutter vil du tilberede en frugtagtig lækkerbisken, der vil fylde dit hjem med søde kanelnoter. De er perfekte til te eller som en sød afslutning på et måltid. … Read more
Synstest! Tæl æggene. Er det 21 eller 23? Der vil være en overraskelse til vinderen. Introduktion Har du et skarpt øje? Før vi kommer til sagen, lad os have det lidt sjovt! Tæl æggene på billedet – er det 21 eller 23? Skriv dit svar ned, og vinderen vil blive overrasket! I mellemtiden er her … Read more
Forestil dig Karen, 59, der kæmper med hjernetåge efter at have boet i storbyen. En uge med smoothien – den mentale tåge lettede. Persilles klorofyl binder kviksølv og bly; miljøvidenskabelige studier viser 40% hurtigere urinudskillelse. Smag den friske, grønne del? Dine celler genoplades stille og roligt. Men nummer 8 lysner mere end bare dit humør. … Read more
Uovertrufne bøffer og grillretter Hvis du leder efter en hurtig og velsmagende måde at tilberede kød til stegning på, er denne hurtige hjemmelavede marinade en fremragende løsning. Det tager kun et par minutter at tilberede, men resultatet er fantastisk. Du behøver ikke at pakke kødet ind i rasp, bare læg det direkte i raspen og … Read more
Når jeg er doven, laver jeg altid denne dessert. “Napoleon i et glas”: du skal bare slikke fingrene. Spis den på 2 minutter. Ingen sød tand kan forestille sig livet uden dessert. Men vi er ofte for dovne til at gide at forberede den. I dag tilbyder vi dig en Napoleon-opskrift, der nemt kan tilberedes … Read more
Den perfekte middag på under 30 minutter: Kyllingepasta med cremet sauce Ingredienser: Mine kære, hvis I kan lide opskriften, så skriv endelig en kommentar! 300 g kyllingebryst (skåret i strimler) 250 g pasta (f.eks. penne eller farfalle) 200 ml piskefløde 100 ml kyllingebouillon 1 lille løg (finthakket) 2 fed hvidløg (presset eller finthakket) 1 tsk … Read more
Inden for to timer burde dejen have mindst dobbelt så meget volumen, og dejen vil have mange bobler på overfladen. Glem ikke, at vi bager brød, der er tilberedt uden æltning, så efter to timers hævning lægger vi blot dejen i en skål dækket med lufttæt plastfolie i køleskabet, helst natten over. Næste dag kan … Read more
Hjemmelavet sprødt brød lavet med 4 ingredienser UDEN ÆG OG UDEN ALLE TILSÆTNINGSSTOFFER: Tilberedt i en eller to portioner, vil det fylde hele huset med en lækker aroma og smage lækkert! Kender du noget, der dufter bedre end friskbagt hjemmebagt brød? Mange husmødre er dog bange for at bage det derhjemme, fordi de føler, at … Read more
Kartoffelgratin med laks og béchamelsauce Ingredienser (4 portioner): 600 g kartofler (Charlotte, Monalisa osv.) 200 g røget eller forkogt laks 50 g smør 50 g mel 500 ml mælk 100 g revet ost (Emmentaler, Comté, Parmesan osv.) 1 knivspids muskatnød Salt og peber efter smag Tilberedning: fortsættes på næste side