Tilsæt ikke mælk eller vand til kartoffelmos: denne ingrediens gør den mere cremet end restaurantmos.

Tilsæt ikke mælk eller vand til din kartoffelmos: Dette vil gøre den mere cremet end i restaurantstil. Hvorfor erstatte mælk med fløde? Mere fedt, mere mørhed: Fløden dækker hvert kartoffelstykke og skaber en silkeblød emulsion. Stabil temperatur: Forvarmning af fløden, før du tilsætter den til panden, forhindrer kartoflerne i at køle af, så kartoffelmosen er … Read more

Bagte torskefileter med fløde og grøntsager

Bagte torskefileter med fløde og grøntsager Ingredienser (til 4 portioner): 4 torskefileter (friske eller frosne, optøede) 2 gulerødder (tyndt skåret) 1 porre (i ringe) 200 g cherrytomater 2 kviste frisk timian 2 fed hvidløg (finthakket) 200 ml 30% fløde Porrer Hvidløgspulver 2 spsk smør 1 spsk citronsaft En knivspids røget paprika Salt og peber (efter … Read more

Opdag din mobiltelefons skjulte hemmeligheder og ændr din daglige oplevelse

Din mobile enhed rummer et uudnyttet potentiale, der rækker langt ud over hverdagskommunikation. Udforsk disse smarte værktøjer, der vil gøre dit liv mere praktisk og effektivt og afsløre den skjulte kraft i din teknologiske ledsager. Aktiver lydløs tilstand på et øjeblik Forestil dig at være midt i et vigtigt møde, når pludselig… ringetonen lyder. Hvor … Read more

Sprøde kyllingefritter

Sprøde kyllingefritter Sprøde kyllingefritter Ingredienser: Ingrediensmængde Strimlet kylling (eller kylling på dåse, drænet) 2 kopper Dijonsennep 1 spiseskefuld Pocheret æg 1 Tørret timian 1 tsk Rasp 1 kop Løgpulver 1 tsk Hvidløgspulver 1 tsk Salt og sort peber efter smag Olie til stegning Instruktioner: fortsættes på næste side

Hvidløgssmørstegte bidder og kartofler i airfryer

Hvidløgssmørbøffer og kartofler i airfryer Ingredienser: 3 store kartofler Olivenolie efter behov Salt, peber, hvidløgspulver, paprika, tørret persille (til kartofler) efter smag 2 strimlede bøffer (280 g hver) Olivenolie efter behov Salt, peber, hvidløgspulver efter smag Kinder’s Prime Steak Krydderi efter smag 4 spiseskefulde smør 1 spiseskefuld hakket hvidløg 1 spiseskefuld tørret persille Fortsættes på … Read more

Honningboller med vaniljecreme – luftige og bløde

Honningboller med vaniljecreme – luftige og bløde Honningboller er blandt de mere delikate desserter, der blødgøres smukt efter hvile. Honning giver dem en karamelsmag. Fyldet består af to dele. Flødeskum giver fyldet blødhed og glathed. Bollerne bages i ovnen i kort tid, indtil de bliver lidt gyldenbrune. Dejen klistrer ikke, takket være honningen, og er … Read more

Fuldkornsbrød 🍞😋👌🏻

Fuldkornsbrød 🍞😋👌🏻 ▫️500 g fuldkornsmel med klid ▫️1 tsk salt ▫️1 spsk gær ▫️2 spsk olivenolie ▫️Vand efter behov til æltning Valgfrit: Skiver af sorte oliven til den anden type