Nem citron-isdessert De bedste nemme citron-isdesserter: Uden bagning, cremet og perfekt til sommer. Oversigt. Dette er den ultimative citrondessert uden bagning – en kølig, forfriskende og utrolig nem at lave lækkerbisken, der er perfekt til picnics, fester eller en afslappet sommeraften. Med en smøragtig graham cracker-bund, et syrligt, sødt, let citronfyld og en luftig flødeskumstopping, … Read more
Uanset om du rejser i forbindelse med arbejde, besøger familien eller nyder en længe ventet ferie, er et hotel- eller motelophold ofte en del af rejsen. Efter en lang dag med rejser er det fristende bare at smide kufferten på sengen og falde i en dyb søvn. Men før du synker ned i din madras … Read more
Der er noget helt særligt ved at kombinere zucchiniens enkelthed med den fyldige, behagelige smag af ostefyldte dumplings. Vi voksede op i hjertet af Midtvesten og elskede retter, der bragte varme til køkkenbordet, og disse zucchini- og ostedumplings gør netop det. Denne opskrift hylder de sjældne familiesammenkomster, hvor enkelthed mødte tilfredshed, og duften af hvidløg … Read more
Ingredienser: 10 store kartofler, skrællet, skyllet og skåret i 1,2 cm tykke stav; 2 liter vegetabilsk olie; salt efter smag Hvem elsker ikke perfekt sprøde, gyldne pommes frites? Med denne enkle opskrift kan du lave hjemmelavede pommes frites, når du vil. De er sundere, mere velsmagende og meget mindre fedtede end dem, der findes på … Read more
Kylling- og fetasalat: Et græsk twist på en klassiker Der er noget unægtelig tilfredsstillende ved en god kyllingesalat – velsmagende strimlet kylling, sprøde grøntsager og en cremet dressing, der binder det hele sammen. Det er en lækker klassiker med god grund. Selvom den traditionelle version altid er et hit, er et lille twist nogle gange … Read more
I dag bagte jeg en kage, som jeg længe har drømt om. Dejen er blandet med vaniljesauce, hvilket gør kagen utrolig cremet og saftig. Der er kokos-toffee på toppen, som passer magisk til vaniljen. Ja, men det her er en ti-pointskage, du skal prøve den! Alle, jeg har inviteret til denne vaniljecremefyldte toffeekage, har ønsket … Read more
Jeg tænkte, jeg ville give jer et tip om en gammel favoritopskrift, som vores familie spiser ofte. Kylling i rosmarinsauce er nærmest i top 5 over alle hjemmelavede måltider, og familien elsker det meget. Spis det med ris, pasta eller kartofler. Det passer godt til mange ting. I weekenden kan man fejre det med hvidløgsmos … Read more
Jeg gennemgår ofte nogle af opskrifterne på min blog, og jeg indså, at jeg er virkelig dårlig til kageopskrifter. Enkle og hurtige kageopskrifter. Ikke desto mindre begyndte jeg at lede efter sjove opskrifter og tænkte, at der måtte være mange af dem. Man kan sige, at det er der. Hvis man siger det, vil der … Read more
Perfekt til familiemiddage, grillfester eller en hyggelig aften derhjemme. Denne opskrift kombinerer nærende ingredienser og sjælevarmende smag i en smuk bagværk. 🛒 Ingredienser (6-8 personer) Til kålrullerne 1 stort hoved grønkål eller savoykål 450 g hakket oksekød, hakket kalkun eller plantebaseret kød 2,5 dl kogte ris (hvide, brune eller vilde ris) 1 lille løg, finthakket … Read more
Kylling- og fetasalat: Et græsk twist på en klassiker Der er noget unægtelig tilfredsstillende ved en god kyllingesalat – velsmagende strimlet kylling, sprøde grøntsager og en cremet dressing, der binder det hele sammen. Det er en lækker klassiker med god grund. Selvom den traditionelle version altid er et hit, er et lille twist nogle gange … Read more