Instruktioner:
1️⃣ Kog pastaen al dente efter anvisningen.
2️⃣ Skær broccolien i buketter, læg dem i kogende vand i 2-3 minutter, og lad dem dryppe af. 3️⃣ Skær kyllingen i tern, krydr med salt, peber, chili og hvidløg. Sauter i olie, indtil den er gyldenbrun.
4️⃣ Ostesauce: Smelt smørret i en gryde, tilsæt melet og rør kraftigt. Hæld gradvist mælken i under konstant omrøring. Kog, indtil saucen tykner. Tilsæt revet Gouda og sennep, og smag til.
5️⃣ Bland pasta, kylling, broccoli og halvdelen af saucen i en stor skål.
6️⃣ Kom fadet i et ovnfast fad, hæld resten af saucen over, og drys med ekstra ost (valgfrit).
7️⃣ Bag i ca. 20-25 minutter ved 190°C (350°F), indtil den er gyldenbrun.
Dette er en cremet smagsbombe, der vil glæde alle – både børn og voksne. Perfekt til en familiemiddag eller en middagsselskab!
GEM OG SPRING – for denne gryderet er værd at lave igen og igen!
