Varm olivenolie op i en gryde og sauter løg og hvidløg, indtil de er gennemsigtige.
Tilsæt paprika og sauter i et par minutter.
Tilsæt hakkede tomater, paprika og spidskommen. Lad det simre i 10 minutter.
Tilsæt bønner og lad det simre i yderligere 10 minutter.
Krydr med salt og peber.
Pynt med frisk persille inden servering.
Servering
Server bønneretten varm med ris, brød eller som tilbehør til kød eller fisk.
Den fungerer også godt som en vegetarisk hovedret.
Tip
Ekstra smag: Tilføj chili for en mere krydret version.
Rustikt: Brug forskellige typer bønner for mere tekstur og farve.
Festligt touch: Drys med lidt revet ost inden servering.
Konklusion
Bønner er en simpel, velsmagende og nærende ingrediens, der kan tilpasses enhver lejlighed.
Denne opskrift giver dig en varmende og budgetvenlig ret, der er velegnet til både hverdag og fest.
For komplette tilberedningstrin, gå til næste side eller brug Åbn-knappen (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
