bløde Snickers-brownies

Samling og lagdeling: Fordel cirka halvdelen af ​​browniedejen i den forberedte form. Fordel dejen forsigtigt i formens hjørner med en spatel, og glat overfladen ud. Drys ¾ af de grofthakkede “store” Snickers jævnt over det første lag dej. Fordel forsigtigt den resterende browniedej over Snickers-laget. Drys de resterende hakkede Snickers over det andet lag dej.

Bag: Bag i den forvarmede ovn i 30 til 35 minutter, eller indtil en tandstik stukket i midten kommer ud med kun et par fugtige krummer. Kanterne skal være faste, men midten skal stadig se lidt sej ud.

Afkølning og servering: Flyt den varme form til en rist, og lad browniesene køle af i formen i 1 ½ time. Tag forsigtigt de afkølede brownies ud af formen ved hjælp af bagepapiret, og flyt dem over på en rist. Lad dem køle helt af på en rist i cirka 1 time. Denne fuldstændige afkøling vil give dem mulighed for at stivne helt, og det vil gøre snittene renere. Når de er helt afkølede, skæres browniesene i 5 cm store firkanter og serveres.