Bland først smør og æg i en skål.
Tilsæt derefter olie, flormelis og vaniljesukker.
Bland derefter majsstivelse, bagepulver, salt og mel i.
Form en glat og jævn dej, og skær den i portioner på 18-20 g.
Brug derefter skaftet af en træske til at lave en fordybning i hver kugle.
Kom ribsmarmelade eller fyld efter eget valg i fordybningen.
Bag småkagerne i 12 minutter ved 180 °C.
