4. For meget sød frugt
Selv de sundeste frugter kan være skadelige i store mængder, især druer, vandmelon og bananer.
Hvorfor de er skadelige:
Fruktose forarbejdes også. På grund af et langsomt stofskifte kan for store mængder føre til lidelser og yderligere belastning af bugspytkirtlen.
Hvad skal man vælge:
Bær: blåbær, solbær. Æbler, pærer – med måde, alt efter sæsonen, ikke på tom mave.
5. Færdiglavede saucer: ketchup, mayonnaise osv.
“Bare en ske,” tænker vi. Men den ske indeholder sukker, eddike, stivelse, smagsforstærkere og olier.
Hvorfor de er skadelige:
De forstyrrer syre-basebalancen, irriterer slimhinderne og forstyrrer den normale fordøjelse.
Hvad skal man erstatte dem med:
hjemmelavede saucer lavet af yoghurt, grønne krydderier, hvidløg, sennep eller blot olivenolie og citronsaft.
Sådan hjælper du bugspytkirtlen og undgår problemer
✔️Vælg milde og varme fødevarer uden ekstreme og “krydrede” smagsnuancer.
✔️Undgå at overspise, især om aftenen.
✔️Drik mere vand, ikke sodavand, kaffe eller dåsedrik.
✔️Spis roligt, ikke “på farten” – tyg godt.
✔️Inkluder sunde fødevarer i din menu: havregryn, zucchini, broccoli, boghvede, mager fisk, sukkerfri fermenterede mejeriprodukter.
Konklusion
Bugspytkirtlen er et stille, men meget vigtigt organ. Det hjælper med fordøjelsen, regulerer blodsukkerniveauet og er involveret i produktionen af hormoner og enzymer. Selvværd, energi og endda humør afhænger af dets helbred.
Når det er overbelastet, er det straks mærkbart: tyngde, svaghed, forhøjet blodsukker, irritabilitet. Og ofte er årsagen ikke stegt mad, men de mest almindelige fødevarer, som vi betragter som “neutrale”.
Hvis:
— du regelmæssigt spiser hvidt brød
— du køber “sunde” yoghurter
— du tilsætter færdigkøbte saucer
— ikke afviser vandpytter
se
— ikke betragter fruktose som et problem
— Din bugspytkirtel er måske ved at være på sit yderste. Den kan klare det nu. Men når den er opbrugt, bliver det svært. Tænk over det nu.
fortsættes på næste side
