Farsbrød med cremet champignonsauce og friske champignoner
Denne solide og lækre farsbrød er fyldt med velsmagende lag af hakket oksekød, hakket kylling og cremet kartoffelmos, alt sammen toppet med en fyldig champignonsauce. Det er den perfekte familiemiddagsret, serveret med en frisk agurk- og tomatsalat for at afbalancere smagsrigdommen. Kombinationen af sprøde kartofler, velsmagende kød og cremet sauce vil tilfredsstille alle.

Få mere at vide
mælk
grød
oksekød
kartoffel
Bacon
bacon
Oksekød
Hakket kød
Grød
med svampe
Få mere at vide
bacon
Bacon
Frugtkrop
Kød
Smør
kartofler
Kartofler
Kartofler
Hakket kød
Salt
Tilberedningstid: 30 minutter
Tilberedningstid: 45-50 minutter
Samlet tid: 1 time 15-20 minutter
Rækker til: 6-8
Få mere at vide
Mælk
bacon
med salat
Kød
kartofler
mælk
salat
oksekød
Hakket kød
Kartofler
Ingredienser:

Til gryderetten:

400 g hakket oksekød
400 g hakket kylling
1 kg kartofler
2 æg
1 finthakket løg
2 hakkede fed hvidløg
2 revne gulerødder
Hakket dild (efter smag)
Hakket forårsløg (efter smag)
Salt, sort peber, paprika (efter smag)
70-100 ml varm mælk
Smør (til madlavning)
Vegetarolie (til stegning)

Til svampesaucen:

fortsættes på næste side