Bagt kartoffelgryde med ost og pølse
Ingredienser
Til kartoflerne:
6 mellemstore kartofler (helst røde eller gule), skåret i både
2 spsk olivenolie
1 tsk hvidløgspulver
1 tsk røget paprika
1/2 tsk sort peber
1/2 tsk salt
Til ostesaucen:
1 kop piskefløde
1 kop revet cheddarost
1/2 kop mozzarellaost
1 spsk smør
1 tsk sennep (valgfrit, for et krydret touch)
Til montering:
200 g røget pølse, skåret i skiver
2 spsk hakket persille til pynt
