Disse butterdejsbidder med bacon og ost er den perfekte forret eller snack, da de kombinerer sprød butterdej, velsmagende bacon og smeltet ost i hver sprød bid. De er hurtige at lave og sprængfyldte med smag, hvilket gør dem perfekte til enhver lejlighed!

Forberedelsestid: 15 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Samlet tid: 35 minutter

Vi bruger dine personlige oplysninger til interessebaseret annoncering i henhold til vores privatlivspolitik.

Ingredienser

1 ark butterdej (ca. 225 g)
6 skiver hakket bacon
1 kop (100 g) revet cheddarost
1 spiseskefuld Dijon-sennep (valgfrit)
1 æg (til æggevask)
Salt og sort peber efter smag
Instruktioner

Forvarm ovnen til 200 °C.
Rul butterdejen ud på en let melet arbejdsflade.
Smør et tyndt lag Dijon-sennep (hvis du bruger det) over dejen.
Smør den hakkede bacon og den revne cheddar jævnt over dejen.
Rul dejen til en stram rull, og skær den derefter i 2,5 cm tykke stykker.
Placer skiverne på en bageplade beklædt med bagepapir.
Pensl hver rulle med et sammenpisket æg for en gyldenbrun overflade.
Drys med salt og peber efter smag. Bag i 18 til 20 minutter, eller indtil de er gyldenbrune og hævede.
Serveres varme og velbekomme!
Serveringsforslag

Server disse bacon- og ostepuffs med en dipsauce, såsom ranch- eller sriracha-mayonnaise.
Server dem med en salat til et let måltid eller nyd dem som en festlig snack.
Madlavningstips

fortsættes på næste side