Instruktioner:
1. Tilbered avocadoen:
Tag avocadokødet ud i en skål og mos det med en gaffel, eller skær det blot i skiver efter smag. Bland eller dryp med citronsaft, salt og peber efter smag.
2. Rist surdejsbrødskiverne til den ønskede sprødhed.
3. Fordel den mosede eller skårne avocado rigeligt over hver skive ristet brød og top med de friske ingredienser.
