Ouadie Rhabbour

Ingredienser (fås i ethvert polsk Biedronka-supermarked 🛒🇵🇱): 🥣 500 g hvedemel (type 500-650) 💧 400 ml varmt vand 🧂 1 ½ tsk salt 🧽 7 g tørgær eller 25 g frisk gær

Ingredienser (til 4-6 portioner): ✅ 1 stort broccolihoved ✅ 2 kyllingebryster ✅ 250 g pasta (makaroni, penne, rigatoni eller cannelloni) ✅ 1 tsk chilipeber ✅ salt, peber, hvidløg ✅ 2 spsk olie Ostesauce: ✅ 2 spsk smør ✅ 2 spsk hvedemel ✅ 500 ml mælk ✅ 200 g revet Goudaost ✅ 1 tsk sennep (f.eks. … Read more

Ingredienser: Ingredienser 1 lille spidskål 300 g hakket kød, f.eks. fra oksekød 1 m stort løg f.eks. olie til stegning Salt og peber Muskatnødpulver Paprikapulver valgfrit bouillon valgfrit saucefortykningsmiddel

Ingredienser: 250 g letfed hytteost 2 æg 3 spsk. sukker 1 pakke vaniljesukker 200 ml mælk 150 g hvedemel 1 strøget tsk. bagepulver en knivspids salt olie til stegning flormelis til drys Tilberedning: Mos hytteosten med en gaffel eller hak den glat. Tilsæt æg, sukker og vaniljesukker, og bland, indtil det er glat. Kom mælken … Read more

Ingredienser (fås i Polen): 🥐 1 pakke butterdej (færdig, opbevares i køleskab) 🍖 6 skiver skinke (f.eks. dåse eller kalkun) 🧀 6 skiver gul ost (f.eks. Gouda, Edam eller Cheddar) 🥚 1 æg (til pensling) 🌿 valgfrit: Herbes de Provence eller timian

Du har set det til kirkepicnics. Du har fundet det i gamle kogebøger. Du husker måske endda din bedstemor, der smurte det på blødt hvidt brød med en klat smør. Dette er ikke bare skinkesalat. Det er Deviled Ham Salad – en fed, cremet, syrlig-sød klassiker fra hjertet af sydstatskøkkener, hvor simple ingredienser forvandles til … Read more

Ingredienser (til ca. 10-12 stykker): ✅ 1 stor zucchini ✅ 1 gulerod ✅ 2 æg ✅ 3 spsk. hvedemel (eller kartoffelmel) ✅ 100 g revet ost (f.eks. mozzarella, Gouda) ✅ 1 fed hvidløg (presset) ✅ 1 spsk. hakket persille ✅ salt og peber efter smag ✅ olie til stegning

Ingredienser ✔️ 500 g kartofler 🥔 ✔️ 50 g gul ost (f.eks. Gouda, Edam) 🧀 ✔️ 2 spsk hakket persille 🌿 ✔️ 1 æggeblomme 🥚 ✔️ Salt og peber efter smag 🧂 ✔️ 1/2 tsk hvidløg 🧄 ✔️ 1/2 tsk sød paprika 🌶️ ✔️ 100 g rasp 🍞 ✔️ 1 æg til at pensle 🥚 … Read more

Ingredienser (fås i Polen): 🥐 1 pakke butterdej (færdig, opbevares i køleskab) 🍖 6 skiver skinke (f.eks. dåse eller kalkun) 🧀 6 skiver gul ost (f.eks. Gouda, Edam eller Cheddar) 🥚 1 æg (til pensling) 🌿 valgfrit: Herbes de Provence eller timian

Ingredienser 📋: 🌾 500 g hvedemel 🥄 1 tsk salt 🥄 1 spiseskefuld sukker 🥄 25 g frisk gær 🥛 250 ml mælk 💧 100 ml vand 🌄 Olie til stegning 🧄 2 fed hvidløg, presset 🧀 200 g revet gul ost 🥛 200 ml cremefraiche