Ouadie Rhabbour

Julen er det perfekte tidspunkt at nyde lækre desserter, der forsøder højtiden og bringer familien sammen. I dag deler vi en utrolig opskrift, du kan lave på bare 15 minutter. Med enkle ingredienser og hurtige trin kombinerer denne dessert chokolade, kirsebær og en cremet tekstur, der vil få alle til at ville lave den igen. … Read more

Kyllingesalat er fantastisk, og pastasalat er fantastisk, så hvorfor ikke kombinere de to til én fantastisk sidesalat? Det var præcis, hvad vi sagde. Denne kyllingepastasalat går på en fin linje mellem proteinsalat og pastasalat, hvilket egentlig bare betyder, at den er det bedste fra begge verdener og den perfekte ting at tage med til enhver … Read more

Honninglagkage med karamel og valnødder Beskrivelse Inspireret af den klassiske Medovik/Marlenka er denne honninglagkage en fyldig og elegant dessert lavet med lag af lækker honningkage, en glat mælkecreme og en blank karamel- og valnøddeglasur. Den er perfekt til fester og særlige lejligheder. Ingredienser Til kagelaget 7,5 dl hvedemel 2,5 dl honning 2,5 dl sukker 3 … Read more

At lave smør derhjemme er en nem, sjov og givende proces. Med kun én ingrediens – piskefløde – kan du lave frisk, smagfuldt smør på få minutter. Perfekt til at smøre, lave mad eller endda som en betænksom hjemmelavet gave! Hvorfor lave dit eget smør? Sundere valg: Ingen tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler. Du styrer kvaliteten ved … Read more

Chokolade- og valnøddebaklava ✅Ingredienser 1 pakke filodej (ca. 400 g) 200 g grofthakkede valnødder 100 g mørke chokoladestykker 1 tsk kanel (valgfrit) 150 g smeltet smør Til siruppen: 150 ml vand 150 g sukker 100 ml honning 1 tsk citronsaft

Klassiske salater bliver ikke meget bedre end djævleskinkesalat – et mættende og velsmagende valg til frokost eller en let aftensmad. På grund af sin rige tekstur og robuste smag har denne ret overlevet i årtier og er fortsat en favorit. Her vil vi diskutere oprindelsen af ​​klassisk djævleskinkesalat og give dig trinene til at tilberede … Read more

Rengøring af genstridige, fedtede rester fra gryder og pander kan føles som en skræmmende opgave, især når almindelig sæbe og skrubning ikke ser ud til at være nok. Men bare rolig – der er en simpel og effektiv metode til at genskabe dit køkkengrej til sin tidligere glans uden at beskadige overfladen. Følg denne vejledning … Read more

Bare 3 g gær, og du vil fordøje den som en drøm. Når du først har prøvet det, vil du aldrig stoppe med at lave denne pizzadej: Ingredienser: Type 00 mel – 500 g Vand – 300 g Ekstra jomfruolivenolie – 50 g Salt – 7 g Strøssel – 7 g Dehydreret ølgær – 3 … Read more

Osteagtig kylling- og svampegratin er en trøstende ret, der er perfekt til familiesammenkomster eller en hyggelig hverdagsmiddag. Med rødder i klassisk amerikansk gryderetmadlavning er det en ret, der er elsket for sin enkelhed og fylde. Ved at kombinere møre stykker kylling og jordagtige svampe med en cremet ostetopping bliver det et indbydende måltid, der bringer … Read more

Skal du skylle hakket oksekød? Hvorfor folk skyller hakket oksekød Ideen bag at skylle hakket oksekød stammer normalt fra et ønske om at: Fjerne overskydende fedt: Skylning menes at vaske noget af fedtindholdet væk, hvilket gør retten sundere. Fjerne forurenende stoffer: Nogle mener, at skylning kan fjerne blod, snavs eller rester fra emballagen. Reducere kødlugt: … Read more