Lækker marineret tomatsalat
En farverig og duftende salat med modne tomater marineret i en urtevinaigrette. Ingredienser: 700 g modne tomater 6 spsk ekstra jomfruolivenolie 2 spsk rødvinseddike eller rødvinseddike 1/3 kop (ca. 50 g) finthakket rødløg 1 fed hvidløg, finthakket 2 tsk hakket frisk basilikum 2 tsk hakket frisk persille 1 tsk hakket frisk dild Salt og friskkværnet … Read more