Luftige vaniljekager med mascarponecreme

Ved du ikke, hvad du skal lave til din eftermiddagskaffe? Har du ikke meget tid? Så prøv disse vaniljekagetærter med mascarponecreme. De er nemme at lave. Denne dessert vil blive værdsat af alle. Den er perfekt, når du venter en uventet gæst og vil glæde dem med en hjemmelavet dessert. Du vil opdage, at du … Read more

Hjemmelavet agurkesalat

Leder du efter en gennemprøvet opskrift på agurkesalat uden konserveringsmidler og kemikalier, som du vil elske hele året rundt? Denne hjemmelavede salat med friske agurker, løg og peberfrugter smager lækkert, og takket være dens enkle tilberedning kan alle lave den. Derudover indeholder den ingen kunstige ingredienser – kun grøntsager, krydderier og eddike. Til 12 portioner … Read more

Pecan cheesecake

Ingredienser Til tærtebunden: 4 kopper graham cracker-krummer (eller knuste digestivekiks) 4 kopper sukker 6 spsk smeltet smør En knivspids salt Til cheesecake-laget: 225 g blød flødeost 4 kopper sukker 1 stort æg 1 tsk vaniljeekstrakt Til pecan-tærte-laget: 4 kopper lys majssirup (eller gylden sirup) 4 kopper pakket lys brun farin 3 store æg 4 kopper … Read more

Sådan laver du perfekte røræg hver gang

Røræg kan virke enkle, men at opnå den cremede, luftige tekstur kan forvandle en almindelig morgenmad til noget ekstraordinært. Uanset om du laver mad til dig selv eller en gruppe, vil disse idiotsikre tips hjælpe dig med at lave røræg i restaurantkvalitet hver gang. Hvorfor denne metode virker ✔ Cremet og smagfuld – Let, mørt … Read more

Sprøde bagte parmesan-kartoffelfritter: En skyldfri forkælelse

Trænger du til sprøde pommes frites uden fedt? Disse ovnbagte parmesan-kartoffelfritter leverer al den sprødhed og smag, som den klassiske favorit har, med en brøkdel af olien. Toppet med nøddeagtig parmesan og krydret til perfektion, er de en sundere tilbehørsret eller snack, der ikke sparer på forkælelsen! Hvorfor du vil elske denne opskrift Sundere valg: … Read more

Kentucky-smorkaka

Ingredienser: Til kagen: 2 kopper mel 1 1/2 tsk bagepulver 1/2 tsk natron 1/2 tsk salt 1/2 tsk usaltet smør, blødgjort 1 tsk sukker 2 store æg 1 tsk vaniljeekstrakt 3/4 kop fedtfri græsk yoghurt naturel 1/4 kop usødet æblemos Til glasuren: 1/4 kop usaltet smør 1/4 kop vand 1/2 kop sukker 1 tsk vaniljeekstrakt … Read more