Hurtigt pitabrød uden gær – klar på 30 minutter!

Pitabrød er en universel dej, der er kendetegnet ved en lomme, der dannes under bagningen. Du kan fylde den med forskellige fyld efter din smag. Den kan fyldes med grøntsager eller kød. Den er dejlig blød, luftig og elastisk. Tilberedningen er enkel, og selv en nybegynder kan tilberede den. Ved høje temperaturer dannes der damp … Read more

Lækker marineret tomatsalat

En farverig og duftende salat med modne tomater marineret i en urtevinaigrette. Ingredienser: 700 g modne tomater 6 spsk ekstra jomfruolivenolie 2 spsk rødvinseddike eller rødvinseddike 1/3 kop (ca. 50 g) finthakket rødløg 1 fed hvidløg, finthakket 2 tsk hakket frisk basilikum 2 tsk hakket frisk persille 1 tsk hakket frisk dild Salt og friskkværnet … Read more

Vidunderlig polsk kage

Denne vidunderlige polske kage er en lækkerbisken, der kombinerer en let og luftig dej med et rigt og cremet fyld. Perfekt til særlige lejligheder eller blot som tilbehør til en kop kaffe, denne kage vil helt sikkert imponere din familie og venner. Tilberedningstid: Tilberedningstid: 30 minutter Bagetid: 40 minutter Afkølingstid: 2 timer Samlet tid: 3 … Read more

Luftige vaniljekager med mascarponecreme

Ved du ikke, hvad du skal lave til din eftermiddagskaffe? Har du ikke meget tid? Så prøv disse vaniljekagetærter med mascarponecreme. De er nemme at lave. Denne dessert vil blive værdsat af alle. Den er perfekt, når du venter en uventet gæst og vil glæde dem med en hjemmelavet dessert. Du vil opdage, at du … Read more

Hjemmelavet agurkesalat

Leder du efter en gennemprøvet opskrift på agurkesalat uden konserveringsmidler og kemikalier, som du vil elske hele året rundt? Denne hjemmelavede salat med friske agurker, løg og peberfrugter smager lækkert, og takket være dens enkle tilberedning kan alle lave den. Derudover indeholder den ingen kunstige ingredienser – kun grøntsager, krydderier og eddike. Til 12 portioner … Read more

Pecan cheesecake

Ingredienser Til tærtebunden: 4 kopper graham cracker-krummer (eller knuste digestivekiks) 4 kopper sukker 6 spsk smeltet smør En knivspids salt Til cheesecake-laget: 225 g blød flødeost 4 kopper sukker 1 stort æg 1 tsk vaniljeekstrakt Til pecan-tærte-laget: 4 kopper lys majssirup (eller gylden sirup) 4 kopper pakket lys brun farin 3 store æg 4 kopper … Read more