Lavkulhydratsalat.

Vend forsigtigt æggehviderne i blommerne under omrøring med en ske eller spatel – overrør ikke! Form til runde pandekager (ca. 6) på en bageplade beklædt med bagepapir. Bag i en forvarmet ovn ved 150°C i 25 minutter, eller indtil pandekagerne er let gyldenbrune. Lad dem køle af – efter et par minutter vil pandekagerne blive … Read more

🥥 Sunde kokosbarer lavet med 3 ingredienser – enkle, lækre og nærende

Ingredienser (til ca. 10 barer) 80 g usødet revet kokos 150 g naturlig græsk yoghurt (tilsæt 1 spiseskefuld om nødvendigt) 100 g mørk chokolade (mindst 70% kakao eller keto-chokolade) Valgfrit for ekstra smag: 1 tsk vaniljeekstrakt 1 spiseskefuld honning Fremgangsmåde 1. Forbered kokosbunden Bland den revne kokos grundigt med den græske yoghurt i en skål. … Read more

Franske svinekødsskiver med løg

Introduktion Franske svinekoteletter er en lækker blanding af mørt svinekød, karamelliserede løg og en fyldig, smagfuld sauce inspireret af klassisk fransk løgsuppe. Denne ret kombinerer sødmen fra karamelliserede løg, de velsmagende smage fra svinekød og de behagelige smage fra traditionel løgsauce. Det er det perfekte valg til en familiemiddag eller fest, nem at tilberede og … Read more

Hurtige sprøde bagte kartofler

I dag præsenterer jeg jer for en tidløs hjemmelavet klassiker: sprøde ovnbagte kartofler. Det er umuligt ikke at elske denne traditionelle ret, der passer godt til alt: kød eller fisk, valget er dit. Den eneste regel er, at de bagte kartofler skal være gyldne og sprøde – kort sagt, uimodståelige! Som alle opskrifter, der virker … Read more

Dette billede forvirrer folk. Kan du løse gåden?

Gåder og logiske puslespil fortsætter med at fange fantasien hos mennesker over hele verden. De er sjove, ja, men de stimulerer også hjernen på unikke måder – gennem ræsonnement, observation og endda intuition. De fem puslespil nedenfor er lysende eksempler på, hvordan de mest usædvanlige situationer ofte kan have de enkleste forklaringer. Klar til at … Read more