Ouadie Rhabbour
Ingredienser: 4 kopper mel 1 kop sukker 1 terning margarine 1/3 terning svinefedt 1 vaniljesukker 2 tsk bagepulver 4 æggeblommer (Pisk hviderne; de skal bruges til den mørke dej) 1 spiseskefuld flødeskum 1 glas marmelade (til at smøre) Instruktioner: Tilberedning af dejen: fortsættes på næste side
Ingredienser: 500 g svinemørbrad 3 spsk. madolie (plus olie til stegning) Salt og friskkværnet sort peber efter smag 1 stort løg 1-2 røde peberfrugter 2 spsk. sojasauce (god kvalitet, f.eks. Tamari) 3-4 spsk. ketchup (gerne stærk) 1/2 – 1 stærk peberfrugt (afhængigt af styrke og smag), skåret i ringe 2-3 steriliserede agurker, i tern Valgfrit: … Read more
Metabeskrivelse: Opdag opskriften på en lækker chokoladekage med chokoladekvadrater, perfekt til enhver lejlighed. Nem at tilberede, rig på smag og exceptionelt udseende til søde sager. Uimodståelig chokoladesmag i hver bid Chokoladekage med chokoladestykker er det perfekte valg for dem, der elsker en intens chokoladesmag. Takket være kombinationen af luftig dej og sprøde chokoladestykker, vil du … Read more
Tilberedningstid: 10 min + bagning Form: lille rund form (eller mindre kageform) Du skal bruge: ✔️ 4 æg (stuetemperatur) ✔️ 120 g sukker (eller mindre hvis du kan lide det mindre sødt) ✔️ 120 g hvedemel (eller halvgrovt) (Valgfrit en knivspids salt eller vaniljeekstrakt for bedre smag, men ikke nødvendigt.) Gør dette: fortsættes på næste … Read more
Den ultimative Hasselback-zucchini-opskrift Lækker mad | 20/06/2025 Opdag den lækre zucchini-opskrift, en velbevaret hemmelighed indtil nu! Denne lækre Hasselback-zucchini kombinerer elegansen af svenske Hasselback-kartofler med de friske, sommerlige smage af middelhavsgrøntsager. Med blot et par enkle ingredienser og en fantastisk visuel effekt vil denne ret blive din nye yndlingsmåde at nyde zucchini på. Hvorfor denne … Read more
Med ankomsten af varmere vejr, hvad kunne være mere uimodståeligt end en dessert, der er let, frugtagtig og cremet? Denne friske jordbær- og vaniljecremekage er en sand hyldest til friskhed, der kombinerer ømheden af en saftig kage, sødmen af hjemmelavet vaniljecreme og den frugtagtige syrlighed af en jordbærcoulis. En vindende trio, der vil glæde smagsløgene, … Read more
🧺 Ingredienser (4 portioner): 2 mellemstore squash 1 æg 60 g rasp (eller mere afhængigt af konsistensen) 50 g revet parmesanost 1 fed hvidløg (finthakket) 1 lille løg (revet eller meget finthakket) Friske krydderurter (persille, basilikum eller mynte) Salt og peber Lidt olivenolie (til madlavning) 👩🍳 Tilberedning: Tilbered squashen: Riv squashen, krydr let med salt … Read more
Når varmen gør dig nervøs, er denne jordbærdessert perfekt. Jeg plejede at lave den hver dag, fordi den er let, forfriskende og sund, uden for mange kalorier. Hvis du vil overraske din familie med en dessert som denne, så lav den. Den er hurtig at tilberede. Men pas på, den er klar på ingen tid! … Read more
Først skal du vaske risen, men overdriv det ikke. Under vaskeprocessen behøver du ikke at skylle risen under rindende vand. Rør med hænderne og vask i en skål for at fjerne eventuelle synlige urenheder. Det er nok at vaske risen forsigtigt en eller to gange, og det er også godt til langtidsopbevaring. Det er bedst … Read more
Hvis du voksede op i 80’erne eller 90’erne, husker du sikkert den legendariske Subway-kage, der ofte blev serveret til bryllupper, fester og søndagssammenkomster hos bedstemor. Dens karakteristiske trefarvede striber – kakao, vanilje og lyserød jordbærcreme – skaber sammen med chokoladeglasur et ikonisk sødt minde. Denne tofarvede (nogle gange endda trefarvede) kage er ikke kun visuelt … Read more