Verdens bedste kage: Enkel og cremet som mousse

🧀✨ Verdens bedste kage Der er noget magisk ved at bage fra bunden – især når resultatet er et cremet, gyldent mesterværk som dette. Dette søde og velsmagende vidunder har en delikat butterdejsbund fyldt med en fløjlsblød ostefondue. Den er fyldig, overraskende og garanteret at vende hoveder. Uanset om du er en erfaren bager eller … Read more

Italiensk æbletærte på et øjeblik: En hurtig opskrift på en lækker dessert

Introduktion Italiensk æbletærte, også kendt som torta di mele, er en unik dessert, der kombinerer delikatessen fra italienske tærter med de lækre frugtagtige noter fra æbler. Hvis du drømmer om en hurtig, men imponerende bagning, der ikke kræver kompliceret forberedelse eller lange ventetider, er denne opskrift noget for dig! På bare 5 til 10 minutter … Read more

Luftige yoghurtbobler med abrikoser: Opskrift på den bedste sommerkage på 15 minutter

Hvis du leder efter en hurtig, luftig og saftig dessert, der ligner og smager præcis som bedstemors, så prøv denne yoghurtboble med abrikoser. Det tager kun et par minutter at tilberede, og resultatet vil glæde hele familien. Denne opskrift er perfekt til varme sommerdage, når søde frugter modnes. Til 10 portioner Ingredienser 2 æg en … Read more

Kylling bagt på kartofler med grøntsager og fløde

🍗 Kylling på kartofler med grøntsager og fløde – et afslappende måltid fra en bageplade Leder du efter en simpel, men lækker opskrift til hele familien? Denne kylling i ovnen på kartofler er lige, hvad du har brug for. Du tilbereder alt i en bageplade uden unødvendigt rod, og resultatet? Saftig kød, møre kartofler og … Read more

Den blødeste abrikosfudge, du nogensinde har smagt!

🌸 Den lækreste abrikosfudge, du nogensinde har smagt! Let, blød, duftende og smelter bogstaveligt talt i munden. Denne abrikosfudge er det perfekte valg til en sommereftermiddag eller en sød godbid til din kaffe. Derudover kan alle lave den – den er enkel, hurtig og problemfri. 📝 Her er hvad du skal bruge: 2 æg en … Read more

Mormors blomkålsfritter

Denne opskrift på blomkålsfritter er en familiefavorit, som jeg har fået fra min tyske bedstemor. Disse fritters er utroligt lækre og sunde, idet de kombinerer blomkålens søde, nøddeagtige smag med en blanding af aromatiske urter og krydderier. Perfekt som tilbehør, snack eller endda hovedret, vil disse fritters helt sikkert glæde dine smagsløg og være et … Read more

BEDSTEMORS RISGRØD 😋

Ingredienser: 1 liter vand 1/2 kanelstang 450 gram vaskede ris 1 liter komælk 1 liter kondenseret mælk 250 gram sukker Stødt kanel (valgfrit) fortsættes på næste side

Mormors stil gulasch

Ingredienser: 800 g oksekød (bov eller lår), i tern 3 mellemstore løg (finthakkede) 2 fed hvidløg (hakket) 3 mellemstore kartofler (i tern) 2 gulerødder (i skiver) 1 rød peberfrugt (i tern) 3 spsk paprika 1 tsk stødt spidskommen 1 spsk tomatpuré 1 liter oksebouillon 2 spsk vegetabilsk olie eller svinefedt Salt og peber 1 laurbærblad … Read more