Stegt svinekød med honningkaramel og gyldenløg
Stegt svinekød er en af de klassiske retter, der fremkalder minder om store familiesammenkomster, søndage derhjemme og aromaerne af et solidt måltid. Men her får den et subtilt sødt og salt twist takket være tilsætningen af honning og balsamicoeddike, der blidt dækker kødet og fremhæver de smeltende løg. Denne opskrift kombinerer svinekødets mørhed med løgenes … Read more