Opskrift på sydlig kartoffelsalat

Cremet, syrlig og fuld af smag. Denne klassiske kartoffelsalat i sydstatsstil er den perfekte tilbehørsret til enhver sammenkomst! Ingredienser: 5-6 mellemstore kartofler, skrællet og skåret i tern 4 store æg, hårdkogte og hakkede ¼ kop forårsløg, tyndt skåret ¼ kop hakkede syltede agurker (eller dildsyltede agurker for et syrligt twist) ¼ kop mayonnaise 1 tsk … Read more

Traditionelle hjemmelavede rundstykker: Trin-for-trin guide

🍞 Traditionelle hjemmelavede rundstykker – Trin-for-trin enkelhed Bløde indeni, sprøde udenpå – disse klassiske rundstykker bringer hjemmelavet charme med blot et par enkle ingredienser. Uanset om du bager dem i rustikke runde eller aflange sandwichformer, giver denne opskrift dig al den smøragtige varme fra frisk brød uden besværet. Hjemmelavet brødlevering 🧾 Ingredienser 500 g brødmel … Read more

Kyllinge- og broccoli-Alfredo-fyldte skaller

Ingredienser 2 kopper strimlet grillet kylling 1 pakke jumbo skaller 1 dåse Alfredo sauce / hjemmelavet sauceopskrift 1 pose frossen broccoli, tilberedt og hakket 1 kop revet mozzarellaost 1/2 kop revet parmesanost 1/4 tsk hvidløgspulver Salt og peber efter smag Instruktioner fortsættes på næste side

Ovnbagte kartofler med hvidløg og persille. En sprød og smeltende nydelse i hver bid.

INGREDIENSER: 500 g nye kartofler (skrællede) 50 g smør (smeltet) 3 fed hvidløg (finthakket) Frisk persille (en håndfuld, hakket) 1 spsk olivenolie Havsalt (efter smag) Friskkværnet peber (efter smag) Valgfrit: en knivspids chili (for ekstra krydderi) Tilberedningsvejledning: 1. Kog kartoflerne: Frisk persilleprisØkologiske ingredienser Vask kartoflerne grundigt og lad dem stå med skræl på. Kom kartoflerne … Read more

kog ikke broccoli

Hvis du tror, ​​du får nok vitaminer og antioxidanter ved at koge den, har jeg dårlige nyheder: du fratager dig selv mange af dens gavnlige egenskaber. Dr. Simone Gabrielli forklarer, hvorfor det ikke anbefales at koge broccoli i lang tid. SKABER Simone Gabrielli Ernæringsbiolog Har du altid kogt broccoli? Du tager fejl. Broccoli er en … Read more

Simpelt Graham-brød

Dette brød er så sprødt og lækkert. Det er virkelig nemt at lave hjemmelavet grahamsbrød. Dette brød er meget velsmagende, hæver smukt, smuldrer ikke, når det skæres, og er utrolig lækkert. Dejens ingredienser skal bare blandes, så alle kan lave det – trin-for-trin opskriften er nedenfor. Ingredienser (til to brødforme på 12 cm x 24 … Read more

Ciabatta-brød

Ingredienser TIL 2 BRØD 00 HVEDE 400 gram FOSS 320 gram SALT 8 gram Frisk ølgær 6 gram SUKKER 8 gram Hjemmelavet ciabatta-brød er et duftende og autentisk brød, der er kendetegnet ved en sprød skorpe og en blød, meget elastisk krumme. Denne type brød kommer oprindeligt fra Venedig og har fået sit navn fra … Read more

Bagte torskefileter med fløde og grøntsager

Ingredienser (til 4 portioner): 4 torskefileter (friske eller frosne, optøede) 2 gulerødder (tyndt skåret) 1 porre (i ringe) 200 g cherrytomater 2 kviste frisk timian 2 fed hvidløg (finthakket) 200 ml 30% fløde Køb porrer Hvidløgspulver 2 spsk smør 1 spsk citronsaft En knivspids røget paprika Salt og peber (efter smag) Trin-for-trin tilberedning: Køb dagligvarer … Read more