Jeg begyndte at lave gulerodsfritter, så snart min læge satte mig på en kur.
📋 Ingredienser (til 2 portioner): 🥕 5 store gulerødder 🛢️ 2 spsk olivenolie 🧂 1/2 tsk salt 🌶️ 1/2 tsk sød paprika 🧄 1/3 tsk hvidløgspulver 🥄 1/2 tsk kartoffelstivelse (for sprødhed!) 🌿 Valgfrit: tørrede krydderurter, f.eks. oregano, timian 👩🍳 Tilberedning: 1️⃣ Skræl gulerødderne og skær dem i tynde pommes frites – jo tyndere, jo … Read more