Ouadie Rhabbour
📋 INGREDIENSER (til en stor skål, 4-6 portioner): 🦀 250-300 g krabbepinde (surimi, fås i Lidl, Biedronka, Auchan) 🦐 150 g cocktailrejer (kogte eller på dåse) 🥒 1-2 stilke selleri (i skiver) 🧅 1/2 lille rødløg (finthakket, valgfrit) 🌿 2 spsk frisk dild (eller persille) 🍋 Saft af 1/2 citron 🥄 2 spsk mayonnaise 🥄 … Read more
📦 Ingredienser (fås i enhver Biedronka eller Lidl): 🥚 4 æg (store, størrelse L) 🍒 1 kop kirsebær (fra kompot, sirup eller frosne) (du kan også bruge søde kirsebær) 📌 Valgfrit: flormelis til at drysse med eller en teskefuld kartoffelstivelse til at jævne frugten 👩🍳 Tilberedning: 1️⃣ Adskil æggehviderne fra blommerne. Pisk æggehviderne, indtil de … Read more
📦 Ingredienser (fås hos Biedronka, Lidl, Carrefour): 🍏 2 æbler (helst Granny Smith eller andre faste, saftige æbler – i tern) 🍐 2 pærer (også i tern) 🍒 100 g tørrede tranebær 🌰 100 g pekannødder (du kan også bruge valnødder) 🍋 1 spiseskefuld citronsaft (til at dryppe over frugten for at forhindre den i … Read more
🛒 Ingredienser: ✅ 500 g kyllingebryst 🍗 ✅ 1 dåse hakkede tomater 🍅 ✅ 1 løg, finthakket 🧅 ✅ 2 fed hvidløg, presset 🧄 ✅ 1 tsk stødt paprika 🌶️ ✅ 1/2 tsk spidskommen 🌿 ✅ Salt og peber efter smag 🧂 ✅ 1 tsk rørsukker 🍯 ✅ 2 spsk olivenolie 🫒 ✅ 6 majstortillas … Read more
🛒 Ingredienser: ✅ 3 æg 🥚 ✅ 200 g sukker 🍚 ✅ 250 g hvedemel 🌾 ✅ 120 ml vegetabilsk olie 🫒 ✅ 120 ml friskpresset appelsinjuice 🍊 ✅ Skal af 1 appelsin 🍊✨ ✅ 1 tsk bagepulver 🎂 ✅ En knivspids salt 🧂
🛒 Ingredienser ✔️ 3 kg friske tomater 🍅 ✔️ 2 løg 🧅 ✔️ 2 gulerødder 🥕 ✔️ 1 rød peberfrugt 🫑 ✔️ 3 fed hvidløg 🧄 ✔️ 2 laurbærblade 🍃 ✔️ 1 tsk oregano 🌿 ✔️ 1 tsk basilikum 🌱 ✔️ 1 tsk salt 🧂 ✔️ 1 tsk sukker 🍚 ✔️ ½ tsk peber 🌶️ … Read more
🛒 Ingredienser: ✅ 200 g hvid chokolade 🍫 ✅ 100 ml 30% fløde 🥛 ✅ 50 g smør 🧈 ✅ Saft og skal af 1 citron 🍋 ✅ 2 spsk flormelis ❄️ ✅ 200 g kiks (f.eks. petit beurre) 🍪 ✅ Flormelis til at drysse med ❄️
🛒 Ingredienser: ✔️ 500 g hakket svine- og oksekød 🥩 ✔️ 1 løg, finthakket 🧅 ✔️ 2 fed hvidløg, presset 🧄 ✔️ 1 æg 🥚 ✔️ 2 spsk rasp 🥖 ✔️ Salt, peber og røget paprika efter smag 🧂 ✔️ 1 tsk merian 🌿 🔸 Fyld: ✔️ 100 g revet gul ost 🧀 ✔️ 2 … Read more
➡️ Ingredienser (til 2-3 portioner): 🛒 Laks (fersk, skindfri filet) – 3 stykker, ca. 150 g pr. stk. 🐟 🛒 Honning – 2 spsk. 🍯 🛒 Limesaft – 2 spsk. 🍋 🛒 Hvidløg (presset) – 2 fed 🧄 🛒 Dijonsennep – 1 tsk. 🌿 🛒 Sojasauce – 1 spsk. 🥢 🛒 Smør – 2 spsk. … Read more
🛒 Ingredienser: ✅ 1,5 kg oksekød (skulder, nakke eller ribeye) 🥩 ✅ Salt og peber efter smag 🧂 ✅ 1 tsk hvidløg 🧄 ✅ 1 tsk løgpulver 🧅 ✅ 1 tsk røget paprika 🌶️ ✅ 3 spsk vegetabilsk olie 🛢️ ✅ 500 ml oksebouillon 🥣 ✅ 50 g smør 🧈 ✅ 5-6 pepperoni peberfrugter 🌶️ … Read more