Cremet broccoli- og kartoffelsuppe med cheddarost

Ingredienser (til ca. 4 portioner): ✅ 1 stor broccoli ✅ 3-4 kartofler ✅ 1 gulerod ✅ 1 løg ✅ 2 fed hvidløg ✅ 1 liter grøntsags- eller kyllingebouillon ✅ 150 ml 30% fløde ✅ 150-200 g cheddarost (revet) ✅ 2 spsk smør ✅ 1 spsk hvedemel ✅ salt, peber, muskatnød efter smag

Sød udfordring: Banankage

🛒 Ingredienser: Til kagen: ✔️ 4 æg 🥚 ✔️ 150 g sukker 🍚 ✔️ 100 ml olie 🛢️ ✔️ 150 g hvedemel 🌾 ✔️ 30 g kakao 🍫 ✔️ 1 tsk bagepulver 🥄 ✔️ En knivspids salt 🧂 Til cremen: ✔️ 250 g mascarpone 🥄 ✔️ 250 ml piskefløde 🥛 ✔️ 50 g flormelis 🍚 … Read more

Stegt kylling og grøntsager

📋 INGREDIENSER (til 4 portioner): 🍗 800 g udbenet kyllingefilet eller -lår 🥔 5-6 kartofler 🫑 1 rød peberfrugt 🧅 2 løg 🍅 en håndfuld cherrytomater (valgfrit) 🧄 4 fed hvidløg (uskallede, let knuste) 🌿 frisk basilikum eller persille til drys 🛢️ KYLLINGEMARINADE: 4 spsk olivenolie 1 tsk sød paprika 1/2 tsk stærk paprika 1 … Read more