Smørkager

Ingredienser: Kæreste, hvis I kan lide denne opskrift, så skriv en kommentar! 1 æg 350 g mel 220 g smør 1 pose vaniljesukker 180 g sukker 120 g majsstivelse Tilberedning: Bland først sukker, vaniljesukker, majsstivelse og mel. Tilsæt smørret i små stykker og derefter ægget. Brug derefter en håndmixer (med dejkroge) og bland det hele … Read more

Intet sukker, intet mel: bare ren lækkerhed!

Forberedelsestid: 15 minutter Afkølingstid: 30 minutter Samlet tid: 45 minutter Tips og tricks Valg af ingredienser Brug friske, bløde dadler Vælg usaltede ristede jordnødder Kakaopulver af høj kvalitet forbedrer smagen Ingredienstjek Ælt ikke for meget Lad et par jordnøddestykker være tilbage for tekstur Forberedelsestid: 15 minutter Afkølingstid: 30 minutter Samlet tid: 45 minutter Tips og … Read more

Sprødstegt blomkål: Den ultimative sunde og nærende snack

En kulinarisk rejse fuld af sprøde, nærende lækkerier Forestil dig en ret, der kombinerer blomkålens godhed med den uimodståelige knasen af ​​perfekt bagt panering – velkommen til sprødbagt blomkål! Denne opskrift er mere end bare en tilbehørsret; den er et bevis på, at sund kost kan være direkte lækker. Disse sprøde blomkålsbidder er født ud … Read more

Ovnbagte hvidløgs- og parmesanfritter

Min svigerinde lavede disse engang, og jeg kunne ikke holde op med at spise dem. Jeg var ude af kontrol. Hvis jeg laver denne opskrift, vil de være væk på ingen tid. Ingredienser Til kartoffelrullen: Ingredienser Russet kartofler (skrubbede og skåret i pommes frites) 4 store Olivenolie 2 spsk Hvidløgspulver 1 tsk Løgpulver 1 tsk … Read more

Perleløgscreme

Ingredienser: Ingrediensmængde Perleløg, skrællede 900 g Usaltet smør 4 spsk Hvedemel 4 spsk Sødmælk 5 dl Flødeskum 2,5 dl Jordnødder 1/2 tsk Salt og hvid peber Efter smag Frisk persille, hakket Til pynt Sådan laver du perleløgcreme: fortsættes på næste side

Skiver af bagekartofler

Introduktion Skærede bagekartofler er en lækker og alsidig ret, der kombinerer enkelhed med uimodståelige smagsoplevelser. Disse sprøde, gyldne skiver er perfekte som tilbehør eller snack, da de tilbyder en tilfredsstillende balance mellem sprødhed og blødhed. Denne ret hylder den ydmyge kartoffel og forvandler den til noget ekstraordinært med blot et par ingredienser og lidt kreativitet. … Read more

Kartoffelsuppe

Ingredienser Kartofler: 600 g Gulerødder: 200 g Løg: 1 Grøntsagsbouillon: 1 l Ekstra jomfruolivenolie: 25 g Smør: 20 g Hakket persille: efter smag Friskmalet sort peber: efter smag Fint salt: efter smag Kartoffelsuppe er en simpel og hjemmelavet ret, der er perfekt til kolde vinterdage. Velsmagende og nem at tilberede, perfekt som frokost eller aftensmad … Read more

Jordbær- og æbledrik – Sommerens bedste forfriskning!

🛒 Ingredienser: 2 dl friske jordbær (i skiver) 1 æble (tyndt skåret) 3 dl æblejuice 2 dl jordbærjuice (eller hindbærjuice) 2 dl kold mælk eller fløde (for en mere cremet version) 1 spsk honning (valgfrit, for ekstra sødme) Isterninger efter smag 👩‍🍳 Sådan gør du: fortsættes på næste side