Ouadie Rhabbour

Ingredienser: Ingrediensmængde Hvedemel 7,5 dl Flørsukker 0,6 dl Bagepulver 2 spsk Salt 1 tsk Usaltet smør, blødt 0,6 dl Stort æg 1 Mælk 3,5 dl Stødt kanel 4-5 spsk Jernsukker 2 dl Blødt smør 0,75 dl Instruktioner: Tilbered dejen: fortsættes på næste side

Ingredienser: 800 g oksekød (bov eller lår), i tern 3 mellemstore løg (finthakkede) 2 fed hvidløg (hakket) 3 mellemstore kartofler (i tern) 2 gulerødder (i skiver) 1 rød peberfrugt (i tern) 3 spsk paprika 1 tsk stødt spidskommen 1 spsk tomatpuré 1 liter oksebouillon 2 spsk vegetabilsk olie eller svinefedt Salt og peber fortsættes på … Read more

Kaffejuletræstamme er en raffineret dessert, perfekt til højtiderne. Blød, med kaffesmag og fyldt med en delikat mascarponecreme, denne hjemmelavede juletræstamme vil glæde alle kageelskere. Den er nem at tilberede og tilbyder en intens kaffesmag, der er værdig til et professionelt konditori. Ideel til en gourmet juleaftensmiddag eller et familiejulemåltid. Hvorfor du vil elske denne kaffejuletræstamme … Read more

Lad os se, hvordan du løser denne gåde trin for trin: Start med 6 æg: Du starter med 6 hele æg. “Knæk 2”: Det betyder, at 2 æg er knækkede, men du har stadig i alt 6 æg, hvoraf 4 er intakte. “Tilbered dem”: De 2 knækkede æg er kogte, men de resterende 4 forbliver … Read more

Jordbæris Ingredienser: – 7,5 dl friske jordbær, afskallede og hakkede – 1,2 dl honning eller ahornsirup – 1 spiseskefuld citronsaft – 5 dl piskefløde (eller kokosfløde for mælkefri is) – 2,4 dl sødmælk (eller mandelmælk) – 1 tsk ren vaniljeekstrakt – En knivspids havsalt Instruktioner:

Hjemmelavet citronmarmelade, solskin i et glas Ingredienser: – 6 store økologiske citroner – 7,5 dl vand – 5 dl sukker – 1 spiseskefuld revet citronskal – 1 tsk frisk revet ingefær (valgfrit, til opvarmning) – 1/4 tsk gurkemeje (valgfrit, til farveforstærkning) – 1/2 tsk vaniljeekstrakt – En knivspids salt Instruktioner:

Vi smider dem ofte væk uden at tænke, som om de var ubrugelige. Og alligevel… Hvis du vidste, hvad du kunne gøre med en simpel æggeskal, ville du aldrig se på morgenmad på samme måde igen. Denne almindelige hverdagsting skjuler en række hemmeligheder, der er lige så praktiske, som de er overraskende. Er du nysgerrig? … Read more

Denne lækre opskrift på butterdej med ost er den perfekte snack til enhver lejlighed. Uanset om du skal til fest, familiefest eller bare har lyst til noget lækkert som snack, er disse småkager det perfekte valg. Fransk butterdej er kendt for sin lethed og sprødhed, og kombinationen med ost skaber en uforglemmelig oplevelse. Ingredienser (til … Read more

sukker majsstivelse Hæld den varme mælk gradvist i blandingen under konstant omrøring med et piskeris. Hæld det hele tilbage i gryden og lad det tykne ved middel varme, indtil du får en tyk og glat creme. 3️⃣ Tilberedning Hæld fløden i formen (med eller uden dej). Bag i 45 til 50 minutter ved 180 °C, … Read more

Disse pandekageruller er en nem og lækker dessert, som du vil elske! De kombinerer bananernes sødme med en cremet chokoladepålæg og er perfekte til morgenmad eller som en sød snack. Nyd dem friske eller lav en kold version. Ingredienser 4 tynde pandekager (hjemmelavede eller færdigkøbte) 2-3 bananer – modne og søde 4 spsk chokoladepålæg (som … Read more