Sprød bacon som aldrig før

🥓 Baconkoteletten, der ændrer alt Sig farvel til fedtede komfurer og slappe, ujævne strimler – dette smarte trick til dit spisekammer leverer perfekt sprød bacon med minimalt rod og uden besvær. Uanset om du forbereder brunch til en forsamling eller bare har lyst til en bedre morgenmad, garanterer denne metode gyldne, sprøde resultater hver gang. … Read more

15 ting du aldrig bør glemme under forårsrengøringen

Hvert år, når de første solstråler rammer vinduerne, og luften bliver køligere, overvældes vi af en lyst til fornyelse. Vi åbner vinduerne, vi gør rent, vi tager alt i betragtning… Men har du nogensinde haft følelsen efter en grundig rengøring, at der stadig mangler noget? Som om den længe ventede friskhed endnu ikke er kommet … Read more

Pandekageruller med bananer og chokolade

Disse pandekageruller er en nem og lækker dessert, som du vil elske! De kombinerer bananernes sødme med en cremet chokoladepålæg og er perfekte til morgenmad eller som en sød snack. Nyd dem friske eller lav en kold version. Ingredienser 4 tynde pandekager (hjemmelavede eller færdigkøbte) 2-3 bananer – modne og søde 4 spsk chokoladepålæg (som … Read more

Fyldte peberfrugter med Philly Cheesesteak

Ingredienser: 3 peberfrugter 450 g hakket oksekød 225 g hakkede champignoner 1 hakket løg 2 spsk ketchup 1 spsk Worcestershiresauce 250 ml oksebouillon 225 g revet mozzarellaost Salt og peber efter smag Tilberedning af fyldte peberfrugter med Philly Cheesesteak: fortsættes på næste side

Vaniljecreme med kirsebærcoulis

Denne dessert kombinerer en delikat vaniljecreme med en forfriskende kirsebærcoulis, der giver et unikt præg. Den er ideel til servering efter søndagsfrokosten eller som en sød godbid til fester. Følg denne opskrift for at lave en lækker dessert til seks personer. Ingredienser (til 6 portioner) Til vaniljecremen 500 ml mælk – en base for en … Read more

Blomkålssalat

Blomkåls-, æg-, majs- og tomatsalat. En sund og simpel salat, der er perfekt til aftensmad eller som snack til en hjemmefest. Blomkål er en alsidig grøntsag, der kan tilberedes på mange måder. Det er et fremragende supplement til kødretter, supper og salater. I dag har vi en simpel opskrift på blomkålssalat, som jeg ofte laver … Read more

Klassisk ferskenmaskine

Ingredienser: Til ferskenfyldet: Ingredienser: Mængde Friske ferskner (skrællede og skåret i skiver) 6 kopper Strøsukker 3/4 kop Citronsaft 1 tsk Stødt kanel 1/2 tsk Stødt muskatnød 1/4 tsk Til tærtebunden: Ingredienser: Mængde Hvedemel 1 kop Stødt sukker 1 kop Bagepulver 1 spiseskefuld Salt 1/4 tsk Mælk 1 kop Usaltet smør (smeltet) 1/2 kop Sådan laver … Read more

Gulerodskagebarer med flødeostglasur

Leder du efter noget sødt, krydret og trøstende? Disse gulerodskagebarer tilbyder al charmen ved klassisk gulerodskage i et simpelt og let at dele format. Perfekt til en fællesspisning, en juledessert eller en afslappende kaffepause. De er saftige, varmt krydrede og afsluttet med en cremet flødeostfrosting. Trang har aldrig smagt så godt. Ingredienser Gulerodsshakebarer Vegetabilsk olie … Read more

Franske salte kødboller (brød + pølse + krydderurter)

🧆 Franske krydrede kødboller (brød + pølse + krydderurter) ⭐ Ingredienser (til ca. 25-30 boller) 300 g pølsekød 150 g gammelt brød (eller groft rasp) 2 æg 1 løg, finthakket 2 fed hakket hvidløg 1 stilk selleri eller 1/2 peberfrugt, i tern (valgfrit) 1 spiseskefuld hakket persille 1 tsk timian eller provencalske krydderurter 50 ml … Read more