En hurtig og nem morgenmad

En hurtig og nem morgenmad Denne lækre og sunde dessert kan tilberedes på bare fem minutter, uden raffineret sukker, uden kogning og uden fløde. Perfekt til dem, der ønsker at forkæle sig selv, samtidig med at de plejer deres figur. Kombinationen af ​​chiafrø og frisk frugt skaber en let og forfriskende dessert, perfekt til alle … Read more

Wow, du har aldrig bagt småkager så nemt!

 Har du lyst til noget sødt, men vil ikke bruge timevis i køkkenet? Disse småkager er præcis, hvad du leder efter. Opskriften er så enkel, at selv børn kan gøre det – og resultatet? Sprøde, smøragtige småkager, der forsvinder, før de køler af. Læs mere vaniljesukker dej småkager Smør til kaffe chokolade Chokolade til kaffe smør … Read more

En gammeldags, men min yndlingssalat. Et hit i enhver spisestue i 90’erne.

Findes der en perfekt salatopskrift? Faktisk blev denne formel opfundet for længe siden af ​​erfarne kokke baseret på en række madeksperimenter. For at sikre en ensartet lækker salat skal du følge et par regler. For det første skal du undgå store stykker, når du skærer. Hvis alle salatingredienserne skæres jævnt, vil smagen være mere ensartet. For … Read more

Skinke- og oste-butterdejsruller

 Ingredienser:  1 pakke butterdej (færdig, kold)  6 skiver skinke (f.eks. dåse eller kalkun)  6 skiver gul ost (f.eks. Gouda, Edam eller Cheddar)  1 æg (til pensling)  valgfrit: Herbes de Provence eller timian

Delikate kyllingestrimler med cremet pasta i en cremet sauce

Ingredienser: 400 g kyllingefilet, skåret i strimler 2 spsk olivenolie salt og peber efter smag 250 g pasta (f.eks. penne, tagliatelle eller fusilli) 1 løg, finthakket 2 fed hvidløg, presset 200 ml 30% fløde 100 ml kyllingebouillon 80 g revet parmesanost 1 tsk tørret oregano eller blandede italienske krydderurter frisk persille til drys (valgfrit) Instruktioner:

Blodsukkeret falder øjeblikkeligt! Denne opskrift er en sand perle!

Ingredienser: 1 mellemstort æble 1 lille pære 1 spiseskefuld chiafrø 1/2 tsk stødt kanel Saft af 1/2 citron 1 tsk honning (valgfrit) En håndfuld nødder eller mandler (valgfrit) Instruktioner: Vask, skræl (hvis nødvendigt), og hak frugten i små stykker. Bland den hakkede frugt med citronsaft i en skål for at forhindre bruning. Tilsæt chiafrø og stødt … Read more