Topping – Bland honning (eller sukker) med kanel, nødder, rosiner og en klat smør i en skål.

Fyld – Fyld æblernes indre med det tilberedte fyld. For en mere intens smag, tilsæt nelliker.

Tilberedning – Læg æblerne i et ovnfast fad og bag dem ved 180°C i 25 til 30 minutter, indtil de er bløde og let gyldenbrune.

Servering – Serveres varme, helst med en kugle vaniljeis eller en klat flødeskum.

Serverings- og opbevaringsvejledning:

fortsættes på næste side