Trin-for-trin instruktioner
Tilbered kartoflerne:
Vask og skær kartoflerne i små, lige store tern. Vend dem i olivenolie og krydr rigeligt med salt, peber, hvidløgspulver, paprika og tørret persille. Du kan justere krydderierne efter din smag på dette tidspunkt – der kræves ingen nøjagtige målinger.
Tilbered kartoflerne:
Forvarm airfryeren til 200°C. Fordel de krydrede kartofler i et enkelt lag i airfryerkurven og steg i 20 minutter. Ryst kurven et par gange under tilberedningen for at sikre en jævn sprødhed.
Tilbered bøfferne:
Mens kartoflerne steger, skæres bøfstrimlerne i 2,5 cm store tern. Vend toppen af bøfferne med olivenolie, salt, peber, hvidløgspulver og din yndlingskrydderiblanding.
Tilbered bøfferne:
Når kartoflerne er kogte, tages de ud af airfryeren og lægges til side. Læg bøfferne i airfryerkurven i et enkelt lag og steg ved 200°C i 7 minutter. Denne tilberedningstid giver dig en medium stegegrad, men du kan justere tiden en smule afhængigt af den ønskede stegegrad.
Forbered hvidløgssmørret:
Smelt smørret i en lille skål, mens bøfferne steger. Tilsæt hakket hvidløg og tørret persille for en velsmagende hvidløgssmørsovs.
Samling og servering:
Når bøfferne er stegte, dryppes hvidløgssmørret over de varme bøfterninger. Server bøfferne med sprøde kartofler for et solidt og velsmagende måltid.
Klik på knappen (NÆSTE) nedenfor for at fortsætte med at læse!
