Æbletærte på 10 minutter, min mand bliver ved med at spørge, hvornår den er tilgængelig igen
Først piskes æg og sukker, indtil det skummer. Kog derefter smør og mælk og hæld det i ægge-sukkerblandingen, mens den stadig er varm (!). Pisk nu mel og bagepulver sammen og bland.
Skær derefter æblerne i kvarte (skræl dem, hvis du vil), fjern kernerne og skær dem i skiver.
Smør en bageplade og drys den med mel. Arranger æbleskiverne i rækker og drys med sukker-kanelblandingen, fordel derefter dejen ovenpå.
Bag i en forvarmet ovn ved 165°C i ca. 30-45 minutter. Færdig!
En! Æbletærte på 10 minutter. Godt gået!
