Tilberedning:

Forvarm først ovnen til 180°C (350°F).

Vask derefter kyllingen, dup den tør og skær den i strimler på ca. 1 cm tykkelse.

Knus nu nachosene groft i en frysepose. Pisk æggene i en lav skål med salt og peber.

Læg mel og de knuste pommes frites på separate, lave tallerkener.

Vend først kyllingen i melet, derefter i ægget og til sidst i pommes fritesen.

Arranger kyllingestrimlerne side om side på en bageplade beklædt med bagepapir og bag dem i ovnen i ca. 25 minutter.

I mellemtiden, til dippen, vask peberfrugterne, halver dem, fjern stilke og kerner, og skær dem i tern.

Vask derefter basilikumen, ryst den tør, pluk bladene og hak dem fint.

Bland derefter yoghurt, basilikum, hakkede peberfrugter, paprika og chilipulver i en skål.

Smag dippen til med salt, peber og sukker.

Tag forsigtigt de sprødbagte kyllingestrimler ud af ovnen og server med paprikadip.

Velbekomme!