Har du mælk og Nescafé derhjemme? Så kan du tilberede denne cremede kaffedessert , ultra nem, økonomisk og lækker.
Denne opskrift kræver ingen gelatine, ingen ovn og ingen kompliceret madlavning . Den er ideel til en hurtig dessert, en lækker eftermiddagssnack eller en let afslutning på et måltid.
Hvorfor prøve denne Nescafé-dessert?
- Hurtig og økonomisk opskrift
- Ingen ovn nødvendig
- Gelatinefri
- Cremet og smeltende tekstur
- Perfekt til kaffeelskere
Forberedelsestid
- Tilberedningstid: 10 minutter
- Tilberedningstid: 10 minutter
- Hviletid: 1 time i køleskabet
- Portioner: 4 til 5 verriner
Ingredienser – Cremet base
- 3 spiseskefulde sukker
- 2 spiseskefulde majsstivelse
- 1 spiseskefuld Nescafé
- 500 ml mælk
- 50 g chokolade
Ingredienser – Kaffefløde
- 2 spiseskefulde sukker
- 2 spiseskefulde Nescafé
- 2 spiseskefulde kogende vand
Efterbehandling
- Kakaopulver (til drys)
Forberedelsestrin
1. Forbered den cremede base
Bland sukker, majsstivelse og Nescafé i en gryde. Tilsæt gradvist mælken under omrøring for at undgå klumper.
2. Madlavning
Varm op ved middel varme under konstant omrøring, indtil det er tyknet. Tilsæt derefter chokoladen og rør, indtil den er helt smeltet.
3. Distribuer
Hæld den varme blanding i små glas eller skåle. Glat overfladen ud og lad den køle lidt af.
4. Tilbered kaffecremen
Bland sukker og Nescafé i en skål. Tilsæt det kogende vand, og pisk kraftigt, indtil du får en skummende creme.
5. Samling
Placer forsigtigt kaffefløden på den afkølede chokoladebund.
6. Hvile
Stil desserterne i køleskabet i mindst en time.
7. Dekoration
Drys med kakao lige inden servering.
Tips til et perfekt resultat
- Rør konstant under tilberedningen
- Brug chokolade af god kvalitet
- Lad det køle helt af, inden du tilsætter kaffefløden
