“Min bedstemor lavede dem. Da hun døde, kendte ingen opskriften, men jeg har hørt om den hele mit liv. Og her er de! Jeg glæder mig til at se, hvad min mor synes.”

Ingredienser (til to minibrød):
• 2 dl hvedemel 🍚
• 2 æg 🥚
• ¾ dl sukker (kan erstattes med erythritol) 🍬
• 1 tsk bagepulver
• ½ tsk natron
• en knivspids salt 🧂
• ½ dl mælk 🥛
• 100 g smeltet smør 🧈
• 1 tsk vaniljeekstrakt eller vaniljesukker
• efter behov: en håndfuld rosiner, nødder eller æbleskiver 🍎
👩‍🍳 Tilberedning:

Se resten på næste side

Se resten på næste side